Forma de guardar albahaca fresca con la raíz

hojas de albahaca aromáticas frescas añaden sabor a los platos como ensaladas, guisos o platos de pasta. La albahaca es una hierba popular para los jardines caseros y es prominente en los mercados de agricultores. Las raíces pueden crecer de nuevo en las hierbas cuando los tallos se recortan. hojas de albahaca cosechados deben ser almacenados correctamente porque el cajón para verduras del refrigerador puede causar que las hierbas tienen una textura viscosa y puede alterar la textura y el sabor. El almacenamiento de las raíces de albahaca en un florero con agua limpia ayuda a mantenerlas frescas y sabrosas.

• Cortar la albahaca tallos por encima del conjunto de hojas pequeñas que crecen bajo un conjunto de dos hojas más grandes si su propia cosecha. Corte por encima del conjunto de hojas para permitir que las hojas más pequeñas para crecer en ramas para que tenga hojas de albahaca fresca para cosechar más tarde.
• Cuando se almacena adecuadamente, albahaca fresca se mantendrá hasta cuatro días.

• Evitar el lavado de las hojas de albahaca hasta que esté listo para prepararlos.