Forma de guardar el pastel de calabaza

No importa cuántas rebanadas de pastel de calabaza que consumidos durante las vacaciones, es la temporada para pegar su tenedor en rodajas sobrantes en los próximos meses. pastel de calabaza es un producto perecedero, lo que requiere una temperatura de almacenamiento en frío porque los huevos, la leche evaporada y el relleno de calabaza pueden echar a perder. Paquete y preservar las empanadas o rodajas de calabaza excedentes para complacer a en una fecha posterior para un postre frío o caliente, especiado.

Cosas que necesitará

  • envoltura de plástico o papel de aluminio
  • recipiente hermético o bolsa con cremallera de bloqueo de plástico
  • Enfriar la tarta a temperatura ambiente durante 1 hora después de la cocción, antes de tomar medidas para almacenarlo. No agregue crema batida a la tarta porque la textura de la crema se vuelve líquida tras refrigeración y congelación.

  • Envolver el pastel de calabaza herméticamente en papel plástico o papel de aluminio para mantener la humedad. Coloque el pastel de calabaza dentro de un recipiente hermético o bolsa con cremallera de bloqueo de plástico.

  • Refrigerar la tarta de calabaza durante dos o tres días. Congelar pasteles de calabaza sin hornear o al horno para un máximo de dos meses- sin embargo, el llenado de la calabaza y la corteza de pasteles horneados gana una consistencia blanda después de la descongelación y pueden requerir recalentamiento.

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