Cómo asar las semillas de girasol
Los girasoles son bastante fáciles de cultivar y añadir color a su jardín. Lo que es más, algunas variedades producen una semilla comestible al final de la temporada de crecimiento. Llenos de proteínas y vitamina E, semillas de girasol son un sabroso, aperitivo bajo en carbohidratos. Shell justo recogidas o semillas de girasol comprado en la tienda y los comen crudos, o asarlos en sus conchas para darle más sabor.
Cosas que necesitará
- Gasa o bolsa de papel ventilado
- colador grande
- Tazón grande
- Agua
- sal
- Toallas de papel
- bandeja de horno o bandeja de poca altura
- Cuchara de madera
- mitones o tomaollas Horno
- Recipiente hermético
Video: semillas tostadas
Después de al menos tres meses de crecimiento, eliminar las cabezas de plantas de girasol después de que los tallos se secan y las cabezas se inclinan. Colgar las cabezas de girasol por sus tallos en un lugar cálido y seco y cubrir las cabezas con una gasa o una bolsa de papel ventilado para coger las semillas que caen. Espere de tres a cuatro semanas para que todas las semillas a caer, frotando manualmente las cabezas de quitar las semillas restantes.
Enjuague las semillas de girasol en un colador y colocarlos en un recipiente grande. Para semillas de girasol saladas, mezcla 1/4 taza a 1/2 taza de sal en 2 litros de agua. Cubra las semillas con el agua salada y en remojo durante la noche. Omitir el proceso de salado, si lo prefiere semillas sin sal o seguir una dieta baja en sal.
Video: SEMILLAS DE CALABAZA TOSTADAS (pepitas) | Vicky Receta Facil
Precalentar el horno a 300 grados Fahrenheit.
Video: COMO ASAR LAS SEMILLAS DE CALABAZA
Escurrir las semillas de sal empapada y secar ligeramente con papel de cocina.
Video: RECETA DE COMO TOSTAR LAS SEMILLAS DE GIRASOL
Esparcir las semillas uniformemente en una bandeja de horno o bandeja de poca altura.
Hornear las semillas de girasol en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos. Mezcle las semillas con una cuchara de madera de vez en cuando, mientras que asar para evitar que se queme o se pegue a la bandeja de horno.
Retire las semillas de girasol del horno cuando estén dorados y algunos tienen una división por la mitad.
Permitir que las semillas se enfríen a temperatura ambiente antes de comer o almacenar. Almacenar las semillas sin comer en un recipiente hermético.
