Cómo cocinar un jamón de Panino

Que significa “pan pequeño” en italiano, un panino - o panini - es un simple sándwich que recibe un impulso de sabor de la parrilla antes de servir. Estratificación del panino con jamón, mozzarella y tomates Roma frescos mantiene los sabores italianos, al igual que el cepillado de la parte exterior del pan con aceite de oliva mezclado con hierbas secas. Una breve cocinero en una prensa de panini es todo lo que se requiere para fundir el queso y dar el panino la firma curruscancia el sándwich italiano es conocido.

Empezar a acabar: 20 minutos

porciones: 1

Nivel de dificultad: Principiante

• 2 rebanadas de pan de masa fermentada italiano, en rodajas sobre 1/2 de pulgada de espesor
• 2 rebanadas de queso mozzarella
• 4 a 5 rebanadas de jamón
• 1 Roma tomate, rodajas finas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sujetador de albahaca seca
• Una pizca de orégano seco
• Pizca de sal
• Pizca de pimienta

Si usted no tiene mozzarella en la mano, sustituir esto con queso Provolone o Oaxaco queso. O, si se prefiere usar un queso con un sabor más audaz, intente utilizar el queso de cabra picante o camembert mantecosa.

Si usted no es dueño de una prensa de panini, utilice una sartén en la estufa en vez. Si usted tiene una cacerola de la parrilla, lo utilizan para replicar las marcas de la parrilla de la firma de una prensa de panini. Una cacerola regular también obtener resultados nítidos. Pan-cocinar el panino durante aproximadamente 4 minutos por cada lado, el uso de algo que pulsar el bocadillo hacia abajo, como una tazón pesada, mientras se cocina.