Sugerencias para un almuerzo de menú italiano

Cuando se piensa en la comida italiana, es posible pensar, platos de pasta cursi abundantes. Aunque estas comidas pueden ser satisfactorio para la cena, pueden ser demasiado pesada para una reunión de la hora del almuerzo. Si usted es anfitrión de una comida italiana, pensar más allá de la pasta tradicional para descubrir platos más ligeros italianos que dejarán a sus huéspedes satisfechos. Piense en clásicos hora del almuerzo, como sándwiches, sopas y ensaladas, y dar a estos elementos tradicionales de un giro decididamente italiano.


aperitivos

  • Video: Cenas sencillas | Las mejores recetas de Gordon Ramsay

    Bienvenida a sus invitados a su reunión almuerzo italiano con un surtido de aperitivos ligeros. Construir una bandeja de quesos con queso nativa para el país, como fontina, mozzarella y provolone. Ofrecer fruta fresca con queso mascarpone, similar al queso crema americana, como un baño. Cepillar pequeñas rebanadas de pan fresco con aceite de oliva, y la parte superior con cortar los tomates, hierbas y queso Asiago para una bruschetta casera.

sopas

  • Video: MENÚ PARA UNA CENA ROMÁNTICA | Especial San Valentín

    Italianos sopas sustanciosas puede ser ideal para un evento de la hora del almuerzo. Estas sopas son lo suficientemente sustancial como para mantenerse como el plato principal, o una taza de sopa pueden complementar otros platos de la comida italiana. Minestrone es una sopa clásica italiana servido en los restaurantes italianos en todo el país. Recrear este plato delicioso en el hogar mediante la adición de sus verduras favoritas picadas, frijoles Cannelli, patatas y la pasta a un caldo de pollo o carne de res. Cubrir con el queso parmesano y servir con pan italiano crujiente caliente fuera del horno.

paninis

  • Paninis obtuvo su primer empleo en Italia, pero han golpeado los menús en los EE.UU. también. Sirvan estas creaciones italianas en el almuerzo. Coge pequeñas hogazas de pan adecuado para una persona para comer - chapata funcionará. Llenar el panini con salami y un queso italiano como provolone y sus vegetales favoritos. Los italianos también se llenan habitualmente paninis con jamón. Brindar por el panini de manera que hace calor. Incluso se puede rociar el pan con ajo para un sabor auténticamente italiano.

Los entrantes

  • Video: Cómo hacer una cena Romantica? Decoración + Menú |Meli Montana ft. WendyLou

    platos ricos como ziti o manicotti horneado podrían ser demasiado pesada para su almuerzo, pero no tienen que abandonar los platos clásicos italianos por completo. Servir el pollo Marsala de pollo dorar y servir en una salsa a base de caldo de pollo, el vino Marsala, las setas y los chalotes. Piccata de pollo ofrece una salsa más ligera a base de limón para el pollo, cubierto con alcaparras. Sirva platos con un lado de linguini en salsa de mantequilla y ajo.

Artículos Relacionados