Cómo hacer un pastel de queso de la corteza
Hay muchas variedades diferentes de ricos, pastel de queso cremoso y varias recetas deliciosas para la corteza. Es un gran postre para vacaciones, cumpleaños o casi cualquier ocasión. La corteza es fácil de hacer y tan importante como la tarta de queso y coberturas.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cuchillo de cocina
- tazón para mezclar
- molde desmontable de 9 pulgadas
- cuchara grande
- aerosol antiadherente
- 14 galletas de crema de chocolate
- tabla de cortar
Picar las galletas de crema de chocolate en trozos pequeños. Recoger las galletas picadas y colocarlos en el recipiente de mezcla. La crema de galletas crea una corteza de queso húmedo.
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Desmenuzar y mezclar las galletas con las manos. Continuar mezclando hasta que las galletas se hacen una buena mezcla en polvo.
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Cubrir el fondo y los lados de la sartén con un spray antiadherente. Use una cantidad generosa, como no se puede rociar sobre.
Vierta la mezcla de queso de corteza en la sartén, asegurándose de que se distribuye de manera uniforme. Mueva el pan suavemente de un lado a otro, la nivelación de su mezcla.
Presionar la mezcla de la corteza en la sartén. Cubrir el fondo y llevar la mezcla de ½ pulgada por los lados. Utilizar el fondo de un vaso de presionar la costra lisa y uniforme.
Precalentar el horno a 300 grados F y hornear la corteza de queso durante 8 a 10 minutos. Hornear sellará la corteza y prevenir las grietas.
Consejos advertencias
- Para una versión más clásica de una corteza de queso, mezcle la mantequilla derretida, migas de galleta y el azúcar, y utilizar esta mezcla en la receta.
- Enfriar la corteza de queso por completo antes de llenarlos.
- No overbake su corteza de queso. Overbaking puede resultar en una corteza seca o quemada.