Fácil hacer Graham Cracker corteza Receta
Aparte del hecho de que las empanadas con costras de galletas graham son absolutamente deliciosa, el mayor beneficio para la preparación de cortezas graham es que son muy fáciles de hacer. Perfecto para el pastelero sazonado, pastel-novato, y todos los demás, esta corteza de galleta requiere sólo unos pocos ingredientes y no mucho tiempo o esfuerzo para prepararse. Aparte de la compra de una corteza pre-hechos, graham corteza de galleta son los más fáciles de hacer en casa. Para aquellos que disfrutan de hacer el pastel de queso casero, pasteles de merengue, o cualquier tarta cremosa, esta receta corteza es un gran go-to!
Contenido
- Cosas que necesitará
- Propina
- Paso 1: recopilar ingredientes y precalentar
- Paso 2: moler galletas graham
- Paso 3: añadir los ingredientes restantes
- Paso 4: mezclar a combinar
Cosas que necesitará
- 12 galletas integrales (1½cups molidos)
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1/3 taza de azúcar granulada de caña
- sal marina 1/4 cucharadita
Propina
- Se puede utilizar cualquier tipo o marca de galletas graham, siempre y cuando se termina con 1 1/2 tazas de Graham finamente molido.
- Hacer esta receta sin gluten mediante el uso de galletas integrales sin gluten.
- Omitir el azúcar de caña y utilizar xilitol, eritritol, o edulcorante sin azúcar de elección.
- Hacer que el vegano corteza mediante el uso de pasta de mantequilla vegana en lugar de la mantequilla regular
- Se puede utilizar cualquier tipo o marca de galletas graham, siempre y cuando se termina con 1 1/2 tazas de Graham finamente molido.
Paso 1: Recopilar Ingredientes y Precalentar
Reunir los ingredientes necesarios para la receta. Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit si está pre-cocción de la corteza. Si el pastel que está haciendo no requiere cocción, se puede omitir el precalentamiento.
Paso 2: moler Galletas Graham
Añadir las galletas integrales a un procesador de alimentos y el proceso hasta molido en pequeños trozos.
Paso 3: Añadir los ingredientes restantes
Vierta la mantequilla derretida ...
...seguido de la caña de azúcar y la sal del mar.
Paso 4: Mezclar a Combinar
Procesar los ingredientes de nuevo hasta que estén bien combinados.
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Si es necesario, detener el procesador de alimentos para raspar los lados y el proceso de nuevo. La mezcla debe ser húmedo, pero aún grumosa.
Paso 5: Traslado al Pie Dish
Verter la mezcla de galleta corteza graham en un 9 pulgadas plato pastel o resorte forma sartén.
Use sus manos para presionar la mezcla de corteza de pastel en el fondo del plato pastel. También puede utilizar el lado trasero de una taza de medición plana para presionar la mezcla de corteza de manera más uniforme.
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Trabajar desde el centro hacia fuera, presionando la mezcla de corteza a mitad de camino a tres cuartas partes del camino hasta el plato pastel. Mantenga presionando y formar la mezcla de corteza hasta lograr una capa de espesor uniforme.
Paso 6: Para hornear o no cocer al horno
Si usted se está preparando un pastel que se cuece en el horno, tendrá que comprobar la validez de hornear la corteza. Para ello, coloque el plato de pastel en el estante centro del horno precalentado y hornear durante 8 a 10 minutos, o hasta que la masa aparece de color pardo dorado. Si usted está haciendo una receta de pastel sin hornear, su corteza de pastel no necesita ser pre-cocido al horno. Simplemente enfriar en la nevera durante una hora antes de preparar su pastel.
Paso 7: Preparar el Pie
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Deje que la corteza pre-cocida al horno se enfríe antes de continuar, o si no pre-hornear, retire la masa para tarta de la nevera. Añadir su elección de relleno de la empanada. Graham costras de galletas van muy bien con los pasteles de queso y crema, pasteles pudín-como que se sirven frío.
Proceda siguiendo las instrucciones de su receta de pastel.
Paso 8: Slice y servir
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Una vez que el pastel es completa, cortar y servir con su elección de ingredientes. Graham costras de galletas no se sostienen juntos tan bien como una corteza de pastel tradicional hecho con harina, por lo que es normal si experimenta algún desmoronamiento.