Cómo rejuvenecer una sartén antiadherente
sartenes antiadherentes proporcionan un utensilio de cocina que resiste el desgaste por el uso. superficies de cocción antiadherentes reducir la adherencia durante la cocción, a menudo eliminando la necesidad de fregar y raspando en recién preparado sobre los restos de comida. Aunque la comida parece deslizarse derecha de la superficie cuando estas ollas son nuevos, en ocasiones pierden su acabado antiadherente y requieren rejuvenecedor. Conocido como “condimento," rejuvenecer una sartén antiadherente puede proporcionar muchas semanas o meses de uso adicional.
Contenido
Cosas que necesitará
- Aceite vegetal
- Brocha de pastelería
- pinzas de cocina
- Guante de cocina
- trapo limpio
- Toallas de papel
sartenes Resistente al horno
Utilice el horno para rejuvenecer sartenes que no contienen madera o de plástico a lo largo de las secciones de mango. Precalentar el horno a 300 grados Fahrenheit.
Calentar la sartén en la estufa mientras el horno está precalentando. Ajuste el elemento de la estufa en una posición media y mantener la bandeja en su lugar hasta que se siente caliente al tacto.
aceite vegetal cepillo sobre las superficies interiores de la bandeja, utilizando una brocha de pastelería resistente al calor. Después de recubrir toda la superficie con aceite, permita que el pan para continuar calentando hasta que se empieza a observar ondulaciones que forman a lo largo de la superficie del aceite.
Tome un paño limpio en un par de pinzas de cocina para evitar quemarse los dedos. Deslizar el exceso de aceite con el trapo.
Video: Cómo recuperar la antiadherencia de una sartén
Coloca la bandeja de horno en el centro del horno precalentado. Permitir que permanecen en el horno durante unos 45 a 60 minutos. Retire la sartén con un guante de cocina y deje que se enfríe.
Sartenes con mangos de plástico o de madera
Video: Como evitar que se peguen los alimentos a la sartén How to prevent food from sticking to the pan
Evitar ollas perjudiciales que contienen mangos de madera o de plástico, manteniéndolos fuera del horno.
Video: TRUCO CASERO PARA DEJAR TUS OLLAS COMO NUEVAS!
Coloca este tipo de bandeja en su estufa, estableciendo el calor a una temperatura baja. Calentar la sartén hasta que se siente un poco caliente al tacto.
Retire la sartén del estufa y rociar unas gotas de aceite vegetal sobre la superficie. Utilice un trapo limpio para frotar el aceite en la sartén, el recubrimiento de toda la superficie interior hasta que brilla.
Deje que la bandeja de enfriar a temperatura ambiente. Limpie tanto del aceite como sea posible con toallas de papel secas.
Consejos & advertencias
- Evitar un incendio en la cocina mediante la eliminación de la sartén con aceite de la estufa antes de que comience el tabaquismo.