¿Por qué mis sartenes antiadherentes que pega?
Mientras sartenes antiadherentes se comercializan como las sartenes que no se pegan, esto no siempre es el caso. A veces las cacerolas hacen pegar y es a menudo relacionados con el mal uso. Las copas se revisten usualmente con varias capas de un revestimiento de alta resistencia que poco debe penetrar. Pero si no se preocupan por la sartén adecuadamente - incluyendo antes de su primer uso - su comida puede pegarse a la sartén en vez de deslizarse fuera de ella.
Contenido
- Porque
- La eliminación de los residuos
- Video: limpiar sartenes que se pegan
- La prevención de los residuos
- Para más asistencia
- Video: cómo recuperar la antiadherencia de una sartén
Porque
Los fabricantes de sartenes antiadherentes, tales como Calphalon, explican que un residuo sobre la superficie de la bandeja puede causar alimentos se peguen. Este residuo viene comúnmente a partir de los aceites en los alimentos que prepara en la sartén. El residuo no siempre se elimina a través de lavado del plato regular.
La eliminación de los residuos
Video: Limpiar sartenes que se pegan
Para eliminar el residuo, remojar el pan en un fregadero lleno de agua caliente y unas pocas gotas de un detergente lavavajillas líquido. Después de que el pan empapa por un tiempo, fregar el residuo con una esponja de fregado no cero o un cepillo de cerdas suaves. Si el residuo todavía no se desprende, aplique un limpiador con lejía a la sartén por el poder de limpieza adicional. Nunca utilice un estropajo, ya que puede dañar el acabado antiadherente, que también puede hacer que la comida se pegue a la sartén antiadherente.
La prevención de los residuos
La mayoría de las sartenes antiadherentes se benefician de un condimento inicial cuando primero compró y después de eso, incluso si el fabricante asegura que el petróleo no es necesario. Simplemente enjuague la bandeja debajo del agua caliente, se seca y lo frota con una toalla de papel humedecido con aceite. Después de cada uso, aplicar un poco de aceite o mantequilla a la sartén para la lubricación. Abstenerse de utilizar sprays para cocinar como el lecitina de soja en ellos puede causar acumulación - otra posible fuente del residuo.
Para más asistencia
Video: Cómo recuperar la antiadherencia de una sartén
Debido a que cada fabricante utiliza diferentes recubrimientos y materiales en la construcción de sus sartenes, otros factores pueden afectar a la capacidad de rendimiento y antiadherente de las sartenes. Póngase en contacto con el fabricante para solucionar lo que puede provocar que las sartenes no funcione correctamente.