Usos de gelatina Knox

Knox Gelatina, también conocido como gelatina Knox, ha existido desde hace más de 100 años. Cajas de Knox se pueden encontrar en millones de hogares, y se utiliza para un sinnúmero de recetas y muchos otros usos. Es # 8217-s una muy baja en calorías, cero por ciento de grasa aditivo alimentario para explorar cuando en una dieta baja en grasas. También se usa en las industrias farmacéuticas y de la fotografía.


Usos de gelatina Knox

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En 1890, la primera gelatina pre-granulado fue inventado por Charles Knox. Se le ocurrió la idea mientras ve a su esposa Rose hacer gelatina. Al ver el arduo proceso que tenía que pasar, que quería hacer el proceso más fácil. Rose fue la estrella del libro de recetas que fue junto con las primeras cajas de gelatina Knox se venden comercialmente.

La gelatina se hace de derivar proteína a partir de los subproductos animales, tales como los huesos y pieles de cerdos, vacas y pollos.

Knox gelatina es insípido y odorless- se utiliza como espesante, estabilizante y emulsionante en una amplia gama de recetas. Los usos más conocidos de Knox gelatina son para postres, jaleas, mermeladas, caramelos y muchos productos de panadería, donde se utiliza para establecer delicados rellenos tales como crema o natillas. También se puede utilizar en sopas frías o calientes o para hacer purés y líquidos más grueso.

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Desde hace varios años, gelatina Knox se ha utilizado como un remedio casero para el alivio del dolor y la inflamación causada por la artritis. De acuerdo con la Arthritis Foundation, sin embargo, no hay alivio del dolor o la inflamación cuando la gelatina se consumed- su efecto es el mismo que un placebo. El hidrolizado de colágeno parecía ayudar en la absorción del cartílago cuando se combina con la calcitonina. El Knox Company fabrica un suplemento llamado NutraJoint para mantener las articulaciones flexibles durante el proceso natural de envejecimiento.

La gelatina ha sido promocionado como ser bueno para la construcción de las uñas fuertes y para hacer que el cabello sano y más fuerte. No hay evidencia científica que apoye o bien reclamación. El tipo de proteína en la gelatina no es del tipo que promueve el crecimiento o la ayuda con las uñas quebradizas. Sin embargo, muchas compañías cosméticas utilizan gelatina en sus productos de gel para el cabello. Un buen gel para el cabello se puede hacer mediante el uso de Knox gelatina. Funciona bien para clavar y peinados Mohawk.

Hechas en casa ambientadores de gel se pueden hacer usando paquetes de gelatina Knox y aceites esenciales. Disolver 1 paquete de gelatina en 1 taza de agua hirviendo, retirar del fuego y añadir cualquier tono de comida de pintar y añadir 12 gotas de aceite esencial y el lugar en un frasco de vidrio para ajustar.

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Utilizar gelatina Knox como un sustituto de huevo al hacer productos horneados. 1 cucharadita. de gelatina sin sabor mezcla con 3 cucharadas. agua fría y 2 cdas. agua caliente es igual a un huevo. No mezcle hasta que esté listo para añadir a la receta.

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