Sustitutos del Azúcar seguro para los diabéticos

Descubrir que usted tiene diabetes puede ser difícil. Hacer los cambios dietéticos necesarios, drásticas puede parecer un obstáculo insuperable para muchos. Para los amantes de los postres, puede ser especialmente difícil debido a las grandes cantidades de azúcar están prohibidas. Afortunadamente, hay una serie de alternativas de azúcar seguro para los diabéticos que se pueden utilizar en la cocina, cocción y cualquier otra forma de azúcar que se utiliza normalmente.


Splenda

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    Splenda tiene menos de 1 gramo de hidratos de carbono y menos de 5 calorías por porción. Puede ser utilizado como un sustituto del azúcar en casi cualquier instancia, por lo que es ideal para hornear. Cuando se calienta, Splenda conserva su dulzor. Creado por comenzando con azúcar de verdad, un proceso patentado se emplea para eliminar las calorías y carbohidratos, dejando atrás la sucralosa. A pesar de que el producto comienza con azúcar, en el momento en que se complete el proceso, el cuerpo no lo reconoce como un azúcar. Splenda no tiene ningún efecto notable en los niveles de glucosa en sangre o insulina.

xilitol

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    El xilitol es un edulcorante que se encuentra naturalmente en pequeñas cantidades en muchas frutas y verduras. Comercialmente, se produce a partir de árboles de madera dura y otros tipos de vegetación. Tiene un sabor dulce similar a la de azúcar y se disuelve rápidamente, por lo que es una buena elección para su uso en el café y otras bebidas. El xilitol tiene un índice glucémico bajo y es absorbido y metabolizado lentamente. No hay un aumento brusco de azúcar en la sangre o insulina se produce con el uso del producto. El contenido de calorías es un tercio menos que el del azúcar. Otro de los beneficios de xilitol es que tiene un efecto positivo sobre la salud dental.

Stevia

  • Stevia es un edulcorante natural que se ha utilizado en muchas culturas de América Latina durante siglos. Hecho de un arbusto que es nativo de Paraguay, se considera una hierba. El producto se extrae de la hoja de la planta y es de 10 a 15 veces más dulce que el azúcar. Se puede añadir a cualquier alimento o bebida y es calórico de y libre de carbohidratos. stevia líquidos y en polvo stevia tanto cabina ser utilizados como sustitutos de azúcar en las recetas. Stevia estimula la liberación de insulina y ayuda en la normalización de la respuesta de glucosa en los diabéticos. También tiene efectos beneficiosos sobre la presión arterial.

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