¿Por qué las bananas causar indigestión?

Visión de conjunto

Los plátanos tienen una serie de beneficios para la salud cuando se añade a una dieta regular de frutas y verduras. Los plátanos son bocadillos bajos en calorías en menos de 150 calorías para una fruta de tamaño mediano. También paquete de una gran dosis de potasio, un componente nutricional necesario para mantener la salud. Sin embargo, los plátanos pueden también causa problemas de indigestión en los que tienen sistemas digestivos sensibles.

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Antes de plátanos están totalmente maduras, que contienen una buena cantidad de almidón. De acuerdo con el Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación, algunos plátanos crudos pueden tener un contenido de almidón de hasta un 25 por ciento. Desafortunadamente, el sistema digestivo humano tiene un tiempo difícil romper estos almidones de plátano. El almidón de sobra entonces puede causar putrefacción en los intestinos.

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Putrefacción es la descomposición de los subproductos de alimentos no digeridos en el intestino. Cuando almidones de plátano llegan a los intestinos sin digerir, al empezar a romper y se descomponen. Como se descomponen liberan gases. A medida que estos gases se acumulan en el intestino pueden causar hinchazón, gases, y la indigestión.

Para evitar que la indigestión de los plátanos, sólo se alimentan de los plátanos que están totalmente maduras. Como el plátano madura, el almidón se convierte en sustancias digeribles tales como glucosa y dextrina. Estas sustancias se digieren fácilmente antes de que lleguen a los intestinos, la reducción de las posibilidades de la putrefacción.