Cómo extraer los líquidos de Lactobacillus
Los lactobacilos son una variedad de bacterias que se encuentran en abundancia en la naturaleza - en la atmósfera, la flora y el tracto digestivo de los animales y los seres humanos. Debido a que las bacterias absorben productos químicos nocivos tales como amoníaco y producen ácido láctico, enzimas y antibióticos naturales que son de crucial importancia para el correcto funcionamiento de los ecosistemas y organismos. Son especialmente importantes para la salud intestinal (intestino) de los seres humanos ya que fomentan el crecimiento de las "amistoso" microorganismos, pH equilibrio de estómago, e impiden el crecimiento de patógenos nocivos tales como E. coli. Incluyendo extractos de lactobacilos tienen muchos usos y aplicaciones en medicina, agricultura y producción de alimentos y la conservación. A medida que los lactobacilos son tan frecuentes en el mundo natural, es fácil de cultivar una cultura rica en ellos. El proceso de cultivo de lactobacilos es el mismo para cualquier líquido en el que están presentes.
Cosas que necesitará
- 2 tazones
- Un recipiente grande
- Banda elástica
- Arroz
- Agua
- Leche
- Paño
- Azúcar
Preparar un líquido en el cual crecer los lactobacilos. Si ya tiene el líquido de la que desea extraer los lactobacilos, vaya directamente al paso 2. Si usted está comenzando desde cero, hacer que el líquido se vierte el arroz en un recipiente y cubrirlo con agua. Dejar durante cinco minutos, luego colar el agua turbia en otro de cuenco del agua sólo debe llenar la mitad del recipiente. Cubra el recipiente con un paño y fijarla con una banda de goma, permitiendo que el agua de arroz para respirar. Coloque el recipiente en un lugar fresco y oscuro y se deja durante una a dos semanas. lactobacilos forma más fácilmente en temperaturas más cálidas. A 68 grados Fahrenheit (20 grados Celsius) a la semana es suficiente- a temperaturas más bajas dos semanas es mejor.
Alimentar a los lactobacilos. El agua de arroz (u otro líquido que ya tiene) se han atraído a muchos tipos diferentes de bacterias del aire y necesitan ser alentados los lactobacilos, por lo que van a desplazar a los otros. Colar la mezcla en un recipiente más grande para eliminar cualquier escoria o esporas. Alimentar a los lactobacilos mediante la adición de leche 10 partes de agua. Cubrir la mezcla de nuevo con la tela, asegurando con la banda de goma. Dejar en un lugar fresco y oscuro durante cinco días a la semana.
Video: