La dieta de pescado y pollo
Los hidratos de carbono, proteínas y grasas son los nutrientes importantes que deben incluirse en una dieta saludable. Pescado y pollo son proteínas preferido debido a que tienen menores cantidades de grasas saturadas y carbohidratos. También contienen las cantidades más altas de vitamina B3, que produce energía. La Asociación Americana del Corazón (AHA) sugiere que tiene por lo menos dos porciones de pescado por semana (ver Recursos).
Contenido
- Preparación de pollo
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- Cocinar el pollo para una dieta
- Pescado preparación
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- Cocinar pescado para la dieta
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- Beneficios
Preparación de pollo
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Ya sea que esté utilizando pollo con hueso o sin hueso, es importante preparar el pollo para cocinar. Retire el pollo del paquete y asegúrese de que se haya descongelado completamente. Cortar la piel del pollo, lavar el pollo con agua fría y seque con una toalla de papel limpia. Establecer el pollo en un plato limpio hasta que esté listo para cocinar.
Cocinar el pollo para una dieta
Al cocinar el pollo para una dieta, lo mejor es cocer al horno o parrilla. Para hornear el pollo, colocarlo en una bandeja cubierta con aerosol para cocinar. Colocarlo dentro del horno y cocinar hasta que el centro alcanza entre 160 y 180 grados. Para asar se puede utilizar una sartén o una parrilla exterior. Escudo el pollo con aceite de oliva y permitir que cada lado a cocinar hasta que se alcanza la temperatura deseada. Evitar pollo- freír esto se suma la grasa y hace que sea menos saludable. Use hierbas y especias para dar sabor al pollo, pero evite las salsas que añaden calorías.
pescado Preparación
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Preparación del pescado para cocinar es muy similar a la preparación de pollo. Pescado se descongela con mayor rapidez que el pollo, por lo que se puede colocar en agua caliente durante unos 10 minutos si se envasa. Retire el pescado del paquete y lavarlo con agua fría. Secar el pescado y colocarlo en un plato limpio.
Cocinar Pescado para la dieta
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El pescado es simple y rápido de preparar. El pescado puede ser cocinado en el horno, en una sartén o en la parrilla. Utilice antiadherente spray para cocinar o aceite de oliva para cubrir la sartén. Permiten a los peces cocer hasta que se vuelve frágil y comienza a desmoronarse. El jugo de limón y especias son grandes para agregar sabor y eliminar el sabor a "pescado".
beneficios
Los beneficios de una dieta de pescado y pollo son numerosos. Además de ofrecer la pérdida de peso, el consumo de pescado y pollo ayuda a reducir la grasa del vientre, reducir el dolor de la artritis, reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares y enfermedades del corazón y disminuir el riesgo de cáncer de mama según un artículo de Manila Publishing Company.