¿Cómo se digieren los lípidos?

la digestión de lípidos procede diferencia de otros nutrientes debido a un factor importante: Las grasas no son solubles en agua, mientras que los carbohidratos y las proteínas se mezclan fácilmente con entornos acuosos tal como el torrente sanguíneo. La digestión de los lípidos se produce en el intestino delgado, donde pasan por los pasos adicionales para que puedan viajar a través de su sistema. Este esfuerzo adicional también significa que digieren más lentamente que los carbohidratos y las proteínas.


La digestión mecánica

  • Video: APARATO DIGESTIVO DIGESTIÓN DE LOS NUTRIENTES Y ABSORCIÓN

    Video: ¿Cómo se forman las grasas en su cuerpo?

    Las enzimas digestivas comienzan descomponer los carbohidratos en la boca. Las proteínas encuentran por primera vez la digestión gravedad en el estómago. Pero los lípidos pasan por muy poco la digestión en cualquier ubicación. Su boca y el estómago contienen una pequeña cantidad de la enzima que descompone los lípidos de diferencia, pero no lo suficiente como para tener un impacto significativo. Masticar mecánicamente aplasta comida en la boca, lo que hace que sea fácil de tragar. El mismo proceso continúa en el estómago, donde los músculos se contraen y relajarse para moler aún más los lípidos, y luego empujarlos fuera del estómago y en el intestino delgado.

apoyando a los jugadores

  • El hígado y el páncreas desempeñan papeles de soporte vital en la digestión de los lípidos. El páncreas produce una enzima llamada lipasa cuando el alimento entra en el intestino delgado. Esto rompe los lípidos separados en subunidades más pequeñas. El hígado también produce bilis, que se libera para ayudar a digerir la comida en el intestino. Debido a que es y en parte soluble en grasa parcialmente soluble en agua, la bilis se puede unir a lípidos y mantenerlos se agrupen y la desaceleración de la digestión. Es necesario bilis para digerir cualquier tipo de grasa en la dieta. Sin ella, sólo la mitad de las grasas que se consumen se digieren y se absorben adecuadamente.

La actividad en el intestino delgado

  • Los músculos en las paredes del intestino delgado y el contrato de rotación, que además escinde lípidos. Aquí, la lipasa descompone los lípidos aún más. Los restantes gotitas - llamados micelas - se recubren a continuación con la bilis, que los mantiene separados para hacer que la absorción más fácil.

Absorbidos en el torrente sanguíneo

  • Video: Digestión & absorción Carbohidratps, Lípidos y Proteínas.wmv

    Video: -LA DIGESTIÓN QUÍMICA- EXPLICACIÓN Lo entenderás a la primera :) 1080p

    Las células en sus paredes intestinales absorben las micelas y volver a empaquetar ellos en las lipoproteínas - una mezcla de proteínas y grasas. Una vez que la grasa se une a una proteína, se puede disolver en los líquidos corporales acuosos, incluyendo la sangre y el líquido linfático. Las lipoproteínas entran en el sistema linfático y se desplazan hacia el pecho, donde entran en el torrente sanguíneo. A partir de ahí, algunas lipoproteínas se remontan al hígado, mientras que otros proporcionan lípidos esenciales a las células de todo el cuerpo.

Artículos Relacionados