Lo moléculas orgánicas son las enzimas?
"Enzimas" es un nombre general que se utiliza para las moléculas que catalizan reacciones químicas específicas. Las enzimas aceleran la tasa global de la reacción química sin afectar el equilibrio de la reacción. Las enzimas son moléculas orgánicas hechas dentro de sus células. Las moléculas orgánicas se construyen principalmente de carbono, oxígeno y átomos de hidrógeno e incluyen macromoléculas tales como proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.
Las enzimas son proteínas
Más típicamente, las enzimas son proteínas, pero en algunos casos ciertas moléculas de ARN pueden funcionar como enzimas. Proteínas - macromoléculas que se construyen a partir de aminoácidos - tienen varias funciones en el cuerpo. Estos incluyen moléculas estructurales, hormonas, moléculas del sistema inmune, transportadores y enzimas. Las proteínas que funcionan como enzimas tienen nombres que terminan con "ase", tales como amilasa.
Enzimas catalizan varias reacciones
Enzimas están implicadas en numerosas reacciones químicas importantes para su vida diaria. Por ejemplo, las enzimas catalizan reacciones que convierten nutrientes tales como la glucosa y los lípidos a la energía dentro de sus células. Enzimas como la amilasa y lipasa función de la descomposición de los nutrientes a las partículas más pequeñas dentro de su estómago. Las enzimas tales como la función de la polimerasa de ADN en la construcción de nuevas cadenas de ADN dentro del núcleo.