Los mejores aperitivos para los diabéticos
Al crear un plan de comidas para una persona con diabetes es esencial para incluir bocadillos, ya que son importantes para mantener el azúcar en sangre constante durante todo el día. Evitar los niveles altos y bajos de azúcar en la sangre son cruciales para muchos medicamentos para la diabetes que funcionan de manera óptima. Idealmente, un plan de alimentación debe incluir al menos dos o tres meriendas al día, que también ayudan a evitar comer en exceso durante las comidas.
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Cuando la planificación de lo bocado para comer en cuenta la cantidad de carbohidratos en cada elemento. Trate de mantener sus porciones de hidratos de carbono de entre uno y dos porciones, con cada porción equivalente a 15 gramos de hidratos de carbono totales, como se indica en las etiquetas de nutrición de los alimentos.
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También es importante asegurarse de que está incluyendo proteína en cada bocado, ya que ralentiza la velocidad a la que se eleva y cae azúcar en la sangre. También ayuda a que se sienta lleno más tiempo, por lo que no será ansia otro bocadillo en 30 minutos. Trate de comer al menos una porción de la proteína, que es equivalente a 1 oz de carne o de queso, en cada bocadillo. Si usted está siguiendo una etiqueta de información nutricional de alimentos, una porción es equivalente a 7 gramos de proteína.
Hay varias combinaciones deliciosas de proteínas y carbohidratos que satisfaga su hambre, así como controlar su azúcar en la sangre. Incluyen una manzana con 1 cucharada de mantequilla de maní o 1 onza de queso, yogur griego (que incluye tanto los hidratos de carbono y proteínas), de siete a nueve pretzels con 1 onza de almonds- una mitad de un panecillo Inglés con 1 cucharada de mantequilla de maní, un medio de un pavo o sándwich de queso, y la mezcla del rastro que consiste en 1 onza de nueces y 1/4 taza de fruta seca.
