Las ideas de menú para una comida de carne

Cada curso debe ser lo suficientemente sabrosa para ser recordado como cariñosamente como la carne, pero mantener las porciones en el lado pequeño lo que los comensales no se llenan antes de servir el plato principal. Evitar sabores repetitivas y hacer la comida atractiva visualmente mediante la mezcla de colores y servir los alimentos en platos blancos. Servir cada curso a un ritmo pausado para permitir la contemplación y la digestión entre cada plato.

Video: Carne de res deliciosa | recetas de cocina

Este curso puede ser caliente o frío, simple o elegante. opciones favorecidos incluyen tostadas o pan tostado cubierto con queso tomate y de la herencia importados, pasteles de cangrejo con una salsa ligera o un camarón refrigerado o cóctel de cangrejo. Usted puede hacer estos arrancadores sí mismo o comprarlos en un mercado o delicatessen parcial o totalmente preparado. Mantenerlos luz, ya que están diseñados para abrir el apetito no satisfacerla.

Video: Chueltas de cerdo guisadas con salsa de cebolla. Cómo guisar una carne para rellenos

Elija sopa o ensalada, que sirve tanto es demasiado relleno. verdes de lujo mixtos ligeramente vestidas con una fruta vinagreta de jugo de infusión, una ensalada César con lechuga romana fresca y crutones de ajo o una simple placa de tomates maduros en rodajas intercaladas con hojas frescas de albahaca y mozzarella son buenas opciones para ensaladas. Mantenga sopas simple y ligero. Un brócoli o la coliflor sopa cremosa hecha con la mitad y mitad en lugar de crema de leche es un deleitó el paladar, ya que es un caldo claro con un puñado de verduras, tales como sopa de verduras agridulce o jardín.

Video: Una de mis mejores RECETAS CON CARNE DE RES: Gulash (o Goulash). De las recetas con carne de res mas

patatas cocidas al horno con todos los adornos a menudo se combina con el filete. Ellos proporcionan una textura suave, complementaria a la carne de la carne. Festoneados o gratinado de patatas son atractivas alternativas. Para añadir un toque de color a la placa, servir a la parrilla o al vapor los espárragos, las judías verdes frescas o frijoles, o revuelva el brócoli o espinaca frita mezclada con virutas de parmesano, nueces tostadas o trocitos de tocino recién preparados.

Video: CARNE CON PIMIENTOS Y SALSA/ Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Un dulce al final de una cena satisfactoria carne termina la comida con una nota alta. postres preferidos en el lado más ligero incluyen fresas frescas mezclada con una cucharadita o dos de vinagre balsámico y cubierto con una porción de crema batida real o un simple bola de sorbete de fruta adornado con una hoja de menta fresca. Si prefiere un final más rico de la comida, servir tarta de chocolate fundido, un brownie húmedo con salsa de caramelo caliente se arremolinó en la parte superior, o su pastel de fruta favorita o zapatero, ligeramente calentado y se vistió con una bola de helado de vainilla.