Cómo hacer un disco del Veggie Partido

Lavar todas las verduras antes de tiempo y dejarlos escurrir en un colador hasta que se seque. Limpiar su contador bien y poner un recipiente o lata cerca de su tabla de cortar para las cáscaras desechadas y semillas. Colocar un plato grande o bandeja cerca de usted para que pueda organizar las verduras, cortarlas. Establecer un tazón baño en el centro de la bandeja si está utilizando un baño.

Elija pimientos con colores vibrantes, como el rojo, amarillo o naranja. Son más maduros, y por lo tanto licitador, de pimientos verdes. A su vez pimientos tallo hacia abajo en la tabla de cortar y cortar por la mitad. Cortar los tallos y quitar las semillas. pimientos rebanada a lo largo en 1/4 a 1 tiras / 3 pulgadas.

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Coloque los pimientos en el plato, para apilarlos por lo que están todos alineados en la misma dirección. Si usted tiene más de un pimiento de color, separarlos en diferentes montones de colores. Si se trata de un plato redondo, las verduras deben ser irradia hacia fuera de la taza del centro o por inmersión. Si se trata de un plato rectangular o cuadrada, puede alinearlos en filas de izquierda a derecha, trabajando alrededor de la taza de inmersión cuando se llega a ella.

Pelar las verduras como pepinos y calabacines. Cortar por la mitad a lo largo y retire las semillas con una cuchara. Girar ellos de modo que el lado plano está abajo y cortarlas en tiras anchas 1/2 pulgadas. Cortar las tiras en medio transversalmente para hacer las piezas de una longitud más manejable. Colocarlas en la bandeja a lo largo del lado de los pimientos de colores.

Cortar los floretes fuera de un manojo de brócoli. Puede utilizar una cabeza de coliflor, si lo prefiere, o utilizar tanto para la variación del color. Apilarlos, florete del lado de arriba, en la bandeja.

Recorte el bordes superior e inferior de tallos de apio y cortarlas en piezas largas de 3 pulgadas. Si los tallos de apio son muy amplia, que puede cortar por la mitad a lo largo. Alinearlos junto a una verdura más colorido.

Recorte el bordes superior e inferior de tallos de apio y cortarlas en piezas largas de 3 pulgadas. Si los tallos de apio son muy amplia, que puede cortar por la mitad a lo largo. Alinearlos junto a una verdura más colorido.

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tomates cherry pila, vainas de guisantes de azúcar y las zanahorias peladas bebé en filas en la bandeja. Añadir una fila de galletas o pan de pita en cuartos.

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Preparar su salsa vegetal favorito, o abrir un paquete ya hecho. Se remueve y cuchara en el cuenco central. Algunas buenas opciones son el ajo y cebollino con sabor a queso crema, crema agria y salsa de cebolla, puré de garbanzos, queso azul o la preparación del rancho. Cubrir la bandeja con papel de plástico herméticamente y mantener refrigerado hasta que empiece la fiesta.