Cómo planificar las operaciones de almacenamiento al por menor

La planificación de las operaciones de tiendas minoristas incluye la programación del personal y control de inventario.
La planificación de las operaciones de tiendas minoristas incluye la programación del personal y control de inventario. (Imagen: Polka Dot Images / lunar / Getty Images)

La gestión de una entidad menor exige muchas horas y necesita gran preparación. Debe empujar las ventas, contratar y capacitar al personal, el mantenimiento del equipo, asegurar la tienda cumple con el código, y acabar con el papeleo. Con tantas funciones, los gerentes de tienda a comprender la importancia de pensar estratégicamente. Se alinean los objetivos de ventas, personal y merchandising con las necesidades del cliente a través de análisis de rendimiento y conjeturas calculadas sobre las operaciones futuras. Los gerentes exitosos pueden ser diferentes en sus estilos, pero todos tienen una cosa en común - que planificar el futuro.

Sepa la sucesión

el volumen de clientes varía según la ubicación y el tamaño de la tienda, pero por lo general, de lunes a miércoles será día más lentas, por lo que necesita menos personal. Jueves trae un pick-up en el tráfico, el viernes más, y el sábado debe ajetreo. Domingo normalmente fluctúa. Los eventos locales probablemente aumentarán el volumen de clientes. Por ejemplo, si una tienda adyacente ofrece una gran promoción, su tienda probablemente ver algunos de que el tráfico de pie. Aprender los patrones de tráfico de sus clientes le ayudará a prever las necesidades de personal.

Establecer la programación

En general, los directores generales de venta por lo general cerca de una noche a la semana y trabajar dos sábados al mes. Los encargados auxiliares normalmente se cierran dos noches a la semana. Durante las vacaciones, los gerentes trabajan tres sábados al mes. horas asociados de ventas varían ampliamente, pero también lo hace su disponibilidad. Asegúrese de que sus empleados sobre la disponibilidad formas completas para que pueda programar en consecuencia. Asegurar mayores vendedores trabajan los sábados. Si es posible, programar al menos dos socios de ventas en el piso de ventas para aumentar el servicio al cliente y un menor riesgo de prevención de pérdidas. Corporativa es probable que establecer límites en las horas que puede dar a los miembros del personal, pero evite dotación de personal de una persona única. Si es necesario, guardar esta dotación de personal mínimo para las horas del día anterior.

Obtener los Objetivos

Cada mes, la empresa debe enviar metas de ventas mensuales. A partir de ahí, desarrollar un plan de ventas diarias. Asignar un porcentaje de las ventas de cada hora un total de 100 por ciento para el día. Si abre a las 10 am y las de cerca a las 9 p.m. tiene once horas de dividir 100 por ciento. Por ejemplo, se llega a su primer gol en 11 a.m. Dado que es temprano, es posible planificar y cinco por ciento de las ventas diarias de esta hora. Sin embargo, acercándose a 2 p.m., podría definir como el 20 por ciento de su Destino- por lo tanto, se asignará el 25 por ciento. Por lo tanto, si se establece una meta diaria de $ 1.000, a continuación, esperar hacer $ 50, la primera hora (10-11 am), y $ 200 para la hora entre 1 p.m. y 2 p.m. El establecimiento de objetivos por hora motiva a los empleados y ayuda a controlar el rendimiento de ventas.

Ojo el Inventario

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Debe recibir los envíos semanales. La inspección de producto lleva tiempo, pero es imprescindible que coinciden con el inventario con sus albaranes. La mayoría de las tiendas tienen un protocolo de inventario. Por ejemplo, en tiendas de ropa de algunas mujeres, monederos obtener rellenos y poner en bastidores de inmediato. ¿Cómo funciona su tienda determinarán sus procedimientos. Además, supervise las tasas de venta directa. Estos números que indica la rapidez con sus artículos se venden en un período de tiempo. Por ejemplo, si recibe 10 suéteres en el envío de esta semana, y cinco permanecen próxima semana, el porcentaje de venta directa es igual a 50 por ciento durante la última semana. Utilice esta herramienta cuando se centra en la comercialización en las tiendas y al decidir enviar los productos de nuevo a almacén.

Verificar las representaciones visuales

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La tienda debe tener un aspecto limpio. La iluminación debe complementar su muestra, sin embargo, no dominar a ellos. Evitar el desorden, sino promover tantos productos como sea posible. pantallas asimétricas atraer a los clientes mejor. Use colores sutiles en las paredes y cambiar con frecuencia maniquíes. Fijar una fecha, por lo general uno o dos días después de los envíos, para vestir a los maniquíes de los recién llegados. Al colocar la mercancía, organizar los elementos elevado índice de hurto para que el personal pueda ver claramente desde muchos ángulos. Coloque los artículos más pequeños, populares más cerca de los registros.

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