Definición de un Integrador de aves de corral

En 1999, los estadounidenses comieron 95 libras de carne de ave y 258 huevos en promedio. Hasta la década de 1950, los pollos fueron criados en el exterior, pero las granjas avícolas de hoy implican 20.000 a 100.000 aves criadas juntas en edificios cerrados. la integración de las aves de corral es una forma de agricultura por contrato. integradores de aves de corral en renta granjas para criar pollos. Una vez que los pollos se han desarrollado completamente, los agricultores se les paga y los pollos o huevos se venden en el mercado final.

Los agricultores se dan los pollos, comida pollo, vacunas y apoyo a la salud de los pollos, incluyendo suplementos nutricionales como el reemplazo de la vitamina D. Integradores visitan las granjas para comprobar los pollos. Ellos revisan la mortalidad de aves y el crecimiento. Las aves son devueltos a los integradores después de que se cultivan o después de seis semanas si se van a utilizar para la producción de huevos, y los agricultores se les paga por sus servicios.

Los agricultores que están contratados deben construir instalaciones a las especificaciones del integrador. La granja es responsable de todos los costos asociados con la construcción de instalaciones. Si los integradores requieren mejoras, tales como los sistemas de alimentación, los agricultores deben asumir este gasto también.

Integradores no compiten por contratos de granja. Si una granja es contratado por un integrador, otros integradores no tratan de conseguir la granja para trabajar con ellos. De hecho, de acuerdo con Agfax.com, cuando un integrador es despedido o un contrato no se renueva, otros integradores no alquilar la finca que se libera de su contrato. Además, las granjas cuyos contratos no se renuevan todavía tiene que devolver los préstamos para cualquier actualización ha requerido el integrador.

De acuerdo con el Consejo Nacional del Pollo, las ventajas de la avicultura integrada verticalmente incluyen una producción más eficiente y mejorar la salud de pollo. El sistema también trae el pollo en el mercado durante todo el año. La mayoría de las familias de agricultores no obtienen todos sus ingresos de pollos, de acuerdo con el consejo, pero las ganancias típicas por explotación fueron de $ 50,000 a $ 75,000 anuales a partir de 2012. A pesar de que el Consejo considera que es un rendimiento razonable, no todos los agricultores están de acuerdo. De acuerdo con Farm Aid, algunos agricultores por contrato en Arkansas nunca recibieron un aumento de sueldo por libra más de 25 años en la industria. También estaban siempre en deuda para hacer mejoras necesarias en sus instalaciones.