Cómo iniciar un restaurante en Wisconsin
La creación de un restaurante en Wisconsin tomará algún tiempo después de la ubicación del restaurante está listo. Después de haber preparado el interior del restaurante, necesitará las licencias e inspecciones adecuadas antes de poder abrir su negocio. Es importante tener todas las licencias apropiadas antes de abrir o su restaurante podría pararse mientras se obtienen las licencias.
Cosas que necesitará
Número de identificación de empleado- certificación administrador de alimentos
- licencia de licor
- licencia de los alimentos
Póngase en contacto con el Departamento de Salud de su condado específico. El restaurante debe ser inspeccionada para asegurarse de que cumple todas las normas sanitarias establecidas por el condado. El inspector de salud le dará una lista de correcciones necesarias que puedan ser necesarios antes de que pueda aprobar el edificio y las instalaciones para el negocio de los restaurantes. Después de que el edificio está aprobado para el restaurante, se puede avanzar.
Llenar la solicitud para abrir y dirigir un restaurante en su condado. restaurantes de Wisconsin que servirán comida y alcohol necesitarán una licencia comida y una licencia de alcohol. En la mayoría de los condados, su aplicación es revisado por el Comité de Licencias de Derecho y. El proceso puede tomar un mínimo de uno a dos meses antes de que su solicitud sea aprobada y se otorgan las licencias. Las licencias deben renovarse todos los años antes del 30 de junio.
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Solicitar la certificación encargado de los alimentos a través del Wisconsin Seguridad Alimentaria y Agencia de Licencias de recreo. Llame a 608-266-2835 para obtener una lista de los cursos aprobados en su área. El curso debe ser tomado por al menos una persona en el restaurante, que tendrá la supervisión de la preparación de alimentos, el saneamiento y el inventario.
Obtener un número de identificación patronal (EIN), permiso de vendedor y un estado, Tabaco y Armas permiso de Alcohol (ATF). El EIN se puede obtener en línea del IRS. El número de identificación del estado se puede obtener de la página web del Departamento de Ingresos de Wisconsin. La solicitud de permiso de ATF puede obtenerse de atf.gov. Registrarse en el Departamento de Laboral de Wisconsin (seguro de desempleo) si va a tener empleados.
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Contratar a los empleados y publicitar el restaurante con la Liga taberna de Wisconsin y la Asociación de Restaurantes de Wisconsin. Estas dos organizaciones tienen una buena reputación, y los clientes aprecian los restaurantes que están asociados con y operan bajo las directrices de estas organizaciones.