Cómo coser una chaqueta de cocina

(Imagen: Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Una chaqueta de cocina es el uniforme estándar de cabezas de restaurantes y sous chefs por igual. La capa proporciona una forma para que todo el personal de la cocina para reconocer el chef y hace que sea fácil para él lugar en la cocina si se necesita asistencia. Una excelente capa del cocinero está hecho de tela resistente, pero sigue siendo la luz y transpirable para dar cabida a la atmósfera de la cocina caliente.

Cosas que necesitará

  • Cinta métrica
  • patrón de chaqueta de cocina
  • interconexión de gama baja
  • Bolígrafo
  • tijeras
  • Patas
  • Desapareciendo pluma de tinta
  • tela de algodón de alta gama blanca
  • hilo blanco
  • mecanismos de cierre, tales como botones, nudos o ganchos

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Obtener sus medidas. La mayoría de las capas del cocinero caen ligeramente por debajo de la cintura y se ajuste perfectamente al cuerpo. Con estas características mediciones precisas son importantes.

Seleccionar un patrón. capas del cocinero son un uniforme que no es común en la demanda, por lo que es probable que tenga que encontrar un patrón en línea. Sitios web como Ebay.com Rawfoodchef.com y son excelentes lugares para la compra de un patrón de chaqueta de cocina. También es posible encontrar patrones fuera de la impresión de grandes empresas como de McCall.

Lea las instrucciones en su patrón de principio a fin, tomando nota de todo lo que parece confuso o que no está familiarizado con. Haga una lista de todas las nociones, así como la cantidad necesaria de tela para la capa del cocinero.

Comprar la tela. tejidos de algodón o de bambú son, con mucho, las mejores opciones para capas del cocinero, ya que son a la vez transpirable y lavable. Si desear una capa que va a durar y no se desvanecen, considerar el uso de algodones egipcios, turcos u orgánicos, como hilos de la tela son más gruesas y tienden a retener mejor los tintes.

Preencoger el tejido lavándolo en agua caliente y secado por completo.

Abrir las piezas del patrón y coloque la interfaz en la parte superior de ellos. Seguir la pista a las diversas piezas en la interconexión, asegurándose de etiquetar cada pieza y rastrear todas las marcas y notaciones también. Esto le permitirá evitar cortar su patrón comprado real, de modo que pueda ser utilizado de nuevo.

Video: Molde chaqueta chef

Video: Chaquetas de chef de cocina de la firma Egochef 2014

Cortar las piezas del patrón de interfaz.

Fijar las piezas sobre la tela.

Video: Cómo hacer una chaqueta de cocinero

Cortar las diferentes piezas y utilizar una pluma de tinta desapareciendo para marcar las anotaciones sobre el tejido.

Siga las instrucciones que aparecen en el patrón y coser la capa.

Tratar en el escudo y tomar nota de cualquier alteración necesaria. Si la capa se ajusta perfectamente, coser los botones y hacer ningún trabajo Acabado con puntada alrededor de los bordes de la capa. capas del cocinero tradicionalmente utilizan nudos de la cuerda para los botones. Éstos se pueden comprar en cualquier tienda de costura. Las opciones adicionales incluyen botones decorativos, ganchos y ojos, broches o incluso una cremallera.

Se lava la capa de nuevo para eliminar la tinta de desaparecer.

Consejos advertencias

  • Vuelva a hacer cumplir todas las costuras con al menos tres carreras al principio y al final. Esto asegurará que las costuras no se deshacen.
  • Si usted es un cocinero novato, es posible que desee considerar el uso de un blanco de algodón orgánico para su primera capa de modo que pueda ser blanqueada cuando sea necesario y no se amarillenta.
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