¿Qué tipo de armario ¿Un desgaste del chef de repostería?

El pastelero lleva una chaqueta o abrigo, similar a la usada por el chef. La mayoría de las chaquetas son de doble botonadura y -layered para ayudar a proteger el chef del calor de la cocina. La chaqueta se va a ensuciar durante el transcurso del día, por lo que algunos están hechos reversible y puede ser vuelto del revés para ocultar cualquier derrame. La mayoría de las chaquetas de chef vienen en blanco o negro, sino que vienen en otros colores si es necesario para que coincida con el esquema de color uniforme de un restaurante.

pantalones cómodos son una parte importante del uniforme del chef de repostería. El pastelero tiene que ser capaz de moverse sin restricciones al momento de decorar y crear postres. Sus pantalones deben ser hechos con una cinturilla elástica con un cordón y tienen bolsillos laterales y traseros. Pantalones de chef de pastelería en general, vienen en blanco, negro o negro y rayas blancas, pero puede venir en otros colores si se desea.

Un chef de pastelería puede usar un delantal para ayudar a reducir la cantidad de comida derramada en su chaqueta. Esto ayuda a mantener limpia su chaqueta para cuando tiene que saludar a los clientes y clientes. Delantales pueden venir en color blanco o negro o en otros colores con el logotipo del restaurante en él.

sombreros de chef de repostería se usan para ayudar a mantener el cabello fuera de la cara y restringir que caigan en la comida. Sombreros estilos pueden incluir sombreros tradicionales cocinero, el sombrero de un panadero, boina o gorra de béisbol. Desde pasteleros están de pie durante períodos prolongados de tiempo, el uso de calzado cómodo, antideslizantes son una necesidad.