¿Cuál es la diferencia entre las acelgas y hojas de nabo?
Con sus hojas de color verde oscuro y el patrón de crecimiento de montículo como, es fácil confundir hojas de col (Brassica oleracea Contenido
Zonas de la resistencia de la planta del USDA
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Ambas hojas de col y hojas de nabo se puede cultivar en la mayoría de las zonas de heladas Departamento de Agricultura de Estados Unidos en la primavera. Para obtener múltiples cosechas al año, crecer hojas de col en las zonas USDA 8 y por encima en otoño y durante todo el invierno. También puede plantar nabos verdes en las zonas USDA 9 y 10 durante el otoño y el invierno.
El hábito de crecimiento y Descripción
Hojas de nabo son de color verde medio en el color. Crecen en montículos o grumos, y la mayoría de las variedades tienen cortar o hojas lobuladas que son más delgadas y menos textura de las hojas verdes de berza. berza pueden distinguirse de las hojas de nabo por su medio a verde oscuro, o, a veces de color verde azulado. berza tienen una textura más gruesa que las hojas de nabo, pero en sus primeras etapas de crecimiento se ven similares al grelo medida que crecen en un montículo o grupo. Una vez berza maduran y se cosechan las hojas, es más fácil para diferenciarlas de las hojas de nabo, ya que comienzan a crecer en un hábito erguido con hojas en el ápice de su tallos largos.
Temporada de crecimiento y temporización
Propina
Cosecha de col o nabo después de una helada ligera para mejorar su sabor. El final del otoño y las cosechas de invierno temprano con frecuencia gusto el mejor.
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Ambas hojas de col y nabo son las verduras de estación fría, aunque berza son más frío y tolerante a las heladas de hojas de nabo. Si bien ambos tipos de verdes se pueden plantar en primavera y verano, una gran diferencia entre los dos es que berza crecen más lentamente que las hojas de nabo. berza se pueden cosechar en 60 a 75 días mientras que los verdes más nabo toman alrededor de 40 días para la cosecha. Para cosechar hojas de col en verano, plantarlas en primavera, aproximadamente un mes antes de la última helada. Para una caída o cosecha temprana de invierno, plantarlas en pleno verano, alrededor de seis a ocho semanas antes de la primera helada. hojas de nabo planta en primavera, de dos a cuatro semanas antes de la última helada en primavera, para una cosecha temprana de verano o entre agosto y octubre, de ocho a 10 semanas antes de la primera helada para una cosecha temprana del invierno.
Requisitos de sol
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Ambos tipos de verdes disfrutan de la luz solar sustancial, pero pueden tolerar la sombra también. berza prosperan a pleno sol, especialmente durante la primavera. Si el clima es especialmente caluroso, pueden disfrutar de una sombra ligera. Para llevar a cabo su mejor sabor, asegurarse de que reciben al menos 4 a 5 horas de sol por día. hojas de nabo crecen bien a pleno sol o sombra parcial.
Requisitos del suelo
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Ambos coles y nabos verdes prefieren un suelo bien drenado, que está libre de cualquier rocas, ramas u otros desechos. Asimismo, ambas plantas crecen mejor en suelo que está modificado con material orgánico. En los casos donde el suelo es arcilla, añadir una capa de 4 pulgadas de abono y trabajar en el suelo a una profundidad de 10 a 12 pulgadas para nutrir completamente las raíces. hojas de nabo pueden crecer incluso en un suelo arenoso, aunque se modifica el suelo es siempre una buena idea para el mejor crecimiento.