¿Cómo crecen las semillas de mostaza?

Mostaza se cultiva por sus semillas y hojas. Las semillas son el ingrediente en el condimento mostaza preparada común. La mostaza es fácil de cultivar a partir de semillas en casa, incluso en climas más fríos, ya menudo crece como una planta de voluntarios en los jardines. Las semillas de mostaza se pueden encontrar en tiendas de jardinería o recogidos de las plantas de mostaza.


Método de siembra

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    Las semillas de mostaza se debe sembrar un cuarto de pulgada de profundidad y tres pulgadas de distancia, pero más tarde adelgazado a ser de cinco a nueve pulgadas de distancia. Filas se deben espaciar un pie de distancia. La siembra debe tener lugar en el comienzo de la primavera y el otoño. Si está Tilling su jardín antes de la siembra, sólo hasta superficialmente para que el agua permanecerá en la capa superior del suelo y de las plantas de semillero se van a plantear de manera uniforme. Puede comenzar las semillas de mostaza en el interior si se desea.

Las condiciones preferidas

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    Las semillas de mostaza como crece en climas fríos. Sin embargo, si se cultivan en climas cálidos, las hojas se ponen duras y picante, que es una delicia en ciertos platos culinarios. plantas de mostaza como conseguir un montón de sol y el agua, por lo plantaré en un área clara, soleada y regarlas durante los períodos secos. Una cama del jardín eliminados minimizará la competencia de la mostaza para agua con otras plantas.

Etapas de Crecimiento

  • Las semillas de mostaza germinan rápidamente, dentro de tres a 10 días. Ellos crecerán rápidamente al principio, la creación de hojas tiernas que se pueden comer en ensaladas. A continuación, las hojas crecerán grande, fuerte y picante. Estas hojas se pueden utilizar en ensaladas o estofados con otros alimentos de sabor fuerte. A continuación, las plantas will bolt, creando flores amarillas que eventualmente polinizar y desarrollar semillas. Estas semillas se pueden utilizar para la fabricación de mostaza preparada o mostaza en polvo. plantas de mostaza, en plena madurez, pueden llegar a 30 a 45 pulgadas de alto.

Problemas potenciales

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    plantas de mostaza se enfrentan a problemas de insectos y enfermedades. Áfidos, escarabajos pulga y polillas de la col pueden infestar un cultivo de mostaza, pero pueden ser tratadas con pesticidas orgánicos. El mildiu, moho blanco, Sclerotinia pudrición del tallo, mancha foliar y el mosaico virus se encuentran entre las enfermedades a las que mostaza es susceptible. Un tratamiento es estar seguro de que las plantas están espaciadas lo suficientemente separados para permitir la circulación de aire. Otra es la de evitar el riego de las plantas en la noche.

En el salvaje

  • mostaza silvestre, o arvensis Synapis, proviene de Eurasia, pero ha crecido en los Estados Unidos desde la década de 1700, donde ahora está muy extendida. Crece fácilmente en áreas perturbadas y es muy adaptable. Como la mostaza cultivado, que es comestible y tiene un sabor picante, pero tiene las hojas mucho más pequeñas que la mostaza cultivado. semillas de mostaza cultivadas pueden ir salvaje, escapando el jardín y creciendo en el césped oa lo largo de las carreteras.

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