Efectos de la cafeína sobre el crecimiento de las plantas

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En su forma extraída, la cafeína es amarga al gusto, con una estructura de alcaloide xantina cristalino blanco. Pura, la cafeína extraída se distribuye generalmente en forma de polvo, aunque el 90 por ciento de los estadounidenses consumen a diario en el café o refrescos con cafeína mejorada. La cafeína es una droga estimulante psicoactivo (estadísticamente, la sustancia psicoactiva más consumida en el mundo), pero no es una práctica agrícola para añadirlo a las plantas.

La cafeína proviene de las plantas, en las que se ha desarrollado con el tiempo a ser parte del sistema de defensa natural de la planta, proporcionando un insecticida, barrera antimicrobiana. La cafeína se produce, en diversos niveles de concentración, en todas las partes de las plantas que lo hacen. Cuando se alimenta a, cafeína paraliza y mata a algunos de los insectos que se alimentan de la planta, así como causar molestias intestinales veces severas a los herbívoros que pastan. La cafeína no parece transferir a otras plantas en el paisaje (por suerte para ellos, ya que los estudios parecen indicar).

En 1982, un equipo de científicos publicó un estudio en el European Journal of Cell Biology. El estudio sugiere que la introducción de la cafeína a plantas en crecimiento inhibe la citocinesis (la etapa final de la mitosis celular) en las células vegetales. Dado que la cafeína tiene un efecto negativo en esta etapa vital en el crecimiento celular, el estudio sugiere que la cafeína poniendo en plantas provocará un perjuicio considerable para el crecimiento.

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Un equipo de la Universidad de Michigan decidió estudiar los efectos de la cafeína en las plantas por grupos de 16 plantas Wisconsin Fast concentraciones variables de agua con cafeína alimentación. Su estudio mostró que las concentraciones altas de cafeína mataron plantas ejemplares cambiando física y químicamente, reduciendo enormemente su capacidad de crecimiento.

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¿Está pensando en realizar un experimento que introduce la cafeína a las plantas con el fin de ver cómo afecta el crecimiento? En primer lugar, tenga en cuenta los aditivos en la sustancia con cafeína que usted está pensando de usar. Muchos afectará de manera significativa el nivel de pH del suelo, como la mayoría de las bebidas con cafeína son muy ácidos (y obligarán a la planta para desviar la energía de crecimiento para protegerse). La elección de realizar el experimento con una solución de cafeína en polvo en agua reducirá las variables inherentes en el cambio de pH del suelo.