Cómo cosechan las plantas de patata dulce

Normalmente, usted querrá cosechar batatas vez que las raíces son de aproximadamente 1 1/2 a 2 pulgadas de ancho. La mayoría de las variedades están listas para ser excavado alrededor de 100 a 140 días después de la siembra. Las hojas pueden haber empezado a amarillear, pero vides no morirán para indicar el tiempo de cosecha. Trate de desenterrarlos en un día nublado y seco, ya que tanto la lluvia y la luz solar directa puede hacerles daño. Obtener las raíces de la tierra antes de la primera helada o pueden ser dañados y se convierten en no comestible.

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Use una pala o un tenedor a spading excavar cuidadosamente en las colinas o crestas alrededor de las plantas de batata. Iniciar unos 2 o 3 pies de vides para reducir las posibilidades de dañar cualquiera de los cultivos durante la excavación. Aflojar el suelo en el área general, acercándose más y más a las plantas hasta que se empieza a ver la batata. Profundizar lo suficiente para asegurarse de que está recibiendo en virtud de lo más profundo de las raíces. Eliminar la mayor cantidad exceso de suelo como sea posible. Levantar las patatas de la tierra, cortándolos de la vid, si es necesario.

Deje que las patatas dulces se encuentran en el suelo y cura para varias horas inmediatamente después de la cosecha. No permita que las batatas a yacían en el suelo durante la noche debido a las temperaturas nocturnas frescas y la humedad pueden dañar las patatas y no lavar las patatas antes de guardarla. Clasificar las raíces dañadas para su uso inmediato, y se mueven el resto a una sala de almacenamiento con un alto nivel de humedad se mantuvo a una temperatura constante de cerca de 80 grados. Mantenga patatas allí por entre 10 días y dos semanas, y luego moverlos a un lugar fresco y seco de almacenamiento con una temperatura de aproximadamente 55 grados. Usted debe ser capaz de almacenar durante un máximo de cuatro meses. Evitar la manipulación de ellos demasiado para evitar magulladuras.

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No es necesario esperar hasta el final de la temporada para cosechar parte de la cosecha de la patata dulce para disfrutar de inmediato. cavar con cuidado en el lado de la cordillera del mismo como lo haría para cosechar patatas dulces maduros, pero tenga cuidado de no dañar la planta. Eliminar algunas de las pequeñas raíces y poner el suelo en su lugar, dejando el resto para seguir creciendo.