¿Cómo hacer crecer la cúrcuma

La cúrcuma es un miembro de la familia del jengibre que es nativa del sudeste de Asia. Sus orígenes se encuentran en climas húmedos y calientes, por lo que crece la cúrcuma en un tipo diferente de clima demostrará ser difícil. Sin embargo, si usted vive en ambientes cálidos como en las partes meridionales de los Estados Unidos, o tener acceso a un invernadero que puede imitar sus condiciones climáticas ideales, crece la cúrcuma puede proporcionar una adición bienvenida a la cocina de cualquier cocinero.


Cosas que necesitará

  • Raíz de la cúrcuma
  • El suelo y la olla (si creciendo en invernadero)
  • Suelo bajo la luz solar directa (si es que crece fuera)
  • Pala de mano
  • Compra cúrcuma raíces frescas. Las raíces se pueden encontrar en los supermercados asiáticos o se pueden comprar en línea de viveros.

  • Plant las raíces de cúrcuma en drenado, cálido durante el final de la primavera aproximadamente 5 a 7 cm de profundidad. Si la plantación al aire libre en lugar de en un invernadero, plantar las raíces de la luz solar directa. cúrcuma plantas crecen por lo menos 4 pies de alto, por lo que tienen en cuenta una planta totalmente crecido al elegir una ubicación.

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    Regar el suelo donde se plantaron las raíces de cúrcuma, manteniéndolo húmedo. Sin embargo, no permita que el agua se estanque por encima de las raíces, y si se siembra en un invernadero, asegúrese de que el agua es capaz de bajar desde el suelo. En unos dos meses, van a aparecer brotes.

  • Cosechar las plantas de cúrcuma alrededor de ocho a 10 meses después de que se plantan. Las hojas y tallos se vuelven secos una vez que están listas para ser cosechadas. Para la cosecha, primero empezar por la eliminación de las hojas.

  • Cavar la planta de la cúrcuma, incluidas sus raíces, de la tierra con una pala de mano y limpie cualquier suciedad adherida a la planta. Si la suciedad es aún visible, el empapar la cúrcuma en agua hasta que la suciedad se separa. Permitir la cúrcuma secar al aire.

  • Almacenar cualquier raíz de cúrcuma en exceso en un lugar fresco y sin humedad presente. Cualquier grupo sobrantes pueden ser replantadas para producir plantas de cúrcuma adicionales durante la próxima temporada.

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