Diferencia entre la cerveza de raíz y cerveza de abedul
La cerveza de raíz y la cerveza de abedul tanto hacer excelentes carros de helados e incluso tienen un sabor similar. Sin embargo, hay claras diferencias en sus ingredientes que dan cuenta de los dos nombres y la feroz lealtad de los aficionados. Históricamente, las plantas utilizan para dar sabor a ambas bebidas se utilizaron para tés medicinales y ungüentos externos para tratar una variedad de quejas. Cuando Farmacéutico Charles Hires debutó con su fría servir cerveza en el 1876 Centenario de Filadelfia, la receta llamada para una mezcla de raíces, cortezas y hierbas, incluyendo tanto el sasafrás y extractos de abedul.
Contenido
- Ingredientes principales
- Video: beneficios y propiedades curativas del espino blanco
- Otros usos
- Sasafrás y la zarzaparrilla
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- Disponibilidad
Ingredientes principales
Video: Beneficios y Propiedades Curativas del Espino Blanco
La cerveza de raíz está hecho de una mezcla de diferentes raíces y plantas que incluyen el anís, canela, jengibre, enebro, diente de león, vainilla, zarzaparrilla y un ingrediente principal una vez, sasafrás. Se sin cafeína de forma natural, aunque algunos fabricantes de refrescos agregan cafeína para proporcionar los bebedores de estímulo adicionales de colas esperan. Birch cerveza se hace de la savia de abedul hervida o las raíces y las ramas del árbol de abedul. Abedul aromatizante se utiliza a menudo en la fabricación de la cerveza de raíz y las dos bebidas tienen un sabor similar. Birch cerveza cierto, a diferencia de la cerveza de raíz, no contiene otras raíces para dar sabor.
Otros usos
Raíz saborizante cerveza o extractos se utilizan para hacer dulces, pastillas para la tos, las palomitas de maíz con sabor e incluso champú. Sassafras, el aroma principal en la cerveza de raíz, se puede utilizar en perfumes, jabones perfumados y como un colorante amarillo. Fue utilizado en medicina como un analgésico, estimulante, el tratamiento de enfermedades de la piel y la sífilis, entre otras aplicaciones. savia de abedul cruda se vende como un tónico de primavera en Escandinavia, Asia y Rusia, de acuerdo con la Universidad de Alaska-Fairbanks. Abedul también se utiliza como ingrediente en cervezas abedul alcohólicas, vino de abedul y jarabe de abedul. Se puede encontrar en champús, jabones, cosméticos, productos de aromaterapia, tés de hierbas y algunos productos farmacéuticos.
Sasafrás y la zarzaparrilla
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Zarzaparrilla es una raíz utilizada como saborizante y como hierba medicinal en el tratamiento de la psoriasis y para la limpieza de la sangre. Tiene un sabor ligeramente picante y se acopla con el sasafrás para hacer un refresco que puede ir por el nombre: sasafrás o zarzaparrilla. El refresco tiene un sabor muy parecido a la cerveza de raíz, ya que los dos refrescos comparten ingredientes primarios. Sassafras es un árbol con aceites volátiles de las hojas, tallos y corteza de la raíz y está llena de té y se utiliza como saborizante. Es el sabor principal en la producción de cerveza de raíz.
Disponibilidad
La cerveza de raíz está disponible en casi todas partes. Se puede comprar nivel nacional e internacional, a pesar de algunas marcas se distribuyen en regiones limitadas. Birch cerveza se vende principalmente en la parte noreste de los Estados Unidos. Hay fabricantes de Pensilvania y Nueva Jersey que se distribuyen principalmente a los estados del Atlántico medio y Nueva Inglaterra, aunque un poco de cerveza de abedul se puede encontrar fuera de estas áreas.