Rice lo que tarda más tiempo para cocinar?

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Lo que algunas personas podrían llamar "normal" o arroz "estándar" es la semilla de una planta de tipo hierba se cultiva en regiones cálidas y pantanosas como el sudeste de Asia, India y África. Rice también se cultiva en los Estados Unidos, en los estados cálidos como Carolina del Sur y Texas. Entre las variedades de arroz normales, los tipos que toman más tiempo para cocinar son los que todavía tienen el casco, o de la piel, como el arroz marrón y rojo. Tal arroz toma alrededor de 40 a 45 minutos para cocinar, según la revista "buena cocina".

El arroz salvaje, una semilla de una hierba semi-acuático similar a las variedades de arroz estándar, es originaria de América del Norte, pero a diferencia de las variedades de arroz estándar, éste crece bien en las aguas frías del norte de los Estados Unidos y Canadá. Es de color negro, extra masticable y con frecuencia se mezcla con arroz blanco o marrón para la textura y el sabor. El arroz silvestre tarda unos 50 minutos a 1 hora para cocinar.

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Para cocinar arroz que conserva su casco, añadir dos y media partes de agua por una de arroz parte. Ajuste la olla sobre un quemador de alto fuego medio y llevar a ebullición. Apague el quemador a fuego medio y supervisar el arroz como el agua se evapora. Una vez que la mayor parte del agua se evapora el arroz - se puede decir casi toda el agua se haya evaporado cuando vea las burbujas de la goma de aspecto de burbujas que se forman en la superficie - colocar una tapa sobre la olla, apague el quemador a fuego lento y dejar el vapor de arroz en el líquido restante. Evitar agitar el arroz durante este proceso, debido a la agitación hace que sea blanda y poco apetecible. Se cocina el arroz silvestre de la misma manera, pero agrega tres partes de agua por una de arroz parte. También puede revolver el arroz salvaje si lo desea, ya que no tiene la misma calidad que lo hace con almidón de arroz normales blanda cuando se les molesta.

El arroz todavía en su casco y arroz salvaje son los granos enteros sanos. Por lo tanto, si se le acaba de cereal, cocinar una olla de arroz marrón o rojo en la noche y servir bien frío con leche y edulcorante para el desayuno. También se puede cocinar una olla de arroz salvaje y utilizarlo como un ambiente sano, con textura aderezo para ensaladas en lugar de pan frito. Como una alternativa relleno cazuela, mezclar el arroz marrón o rojo y arroz salvaje en conjunto, mezclar en sus condimentos y especias favoritas, y añadir la clara de huevo para mantenerlo unido.