Bandera americana hecha en casa de la cereza pastel de arándanos
Porciones: 8Difficulty Nivel: Moderado
Puede haber nada más americano que el pastel de manzana, pero esta versión cerezas y arándanos es definitivamente más festivo. Crear su propia versión, comestible de la vieja gloria de dividir el pastel en forma de placa de un cuarto de la misma es un pastel de arándanos, perfecto para el campo de estrellas, y los restantes tres cuartas partes de la tarta es una tarta de cerezas de color rojo brillante. El plato se completa con fácil, pero impresionante, corteza de pastel con la forma de las barras y estrellas. La gente le dará la vuelta sobre su postre patriótico!
Cosas que necesitará
- 2 masa de pasteles preparados
- guindas 3 tazas frescas, picadas
- 1 1/2 taza de azúcar granulada, divididos
- jugo de limón 1 cucharadita
- extracto de almendras 1/2 cucharadita
- 4 cucharadas de almidón de maíz
- 1 taza de arándanos frescos
Precalentar el horno a 400 °. Tome una de las pastas de tartas preparadas, y encajar en la parte inferior de un molde para pastel de 9 pulgadas, presionando para moldear a la placa y dejando un saliente en el borde de la placa de la empanada.
Paso 2En un recipiente pequeño, combine las cerezas, 1 taza de azúcar, zumo de limón, extracto de almendras, y almidón de maíz hasta que las cerezas son bien cubiertos. Dejar de lado.
Paso 3En un segundo tazón pequeño, mezcle el azúcar restante y blueberries- dejar de lado.
Etapa 4Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Object Class: Safe
Tome una pieza de 10 pulgadas de papel de aluminio, y doble longitudinalmente hasta alrededor de una pulgada de altura. Doblar la pieza por la mitad, a lo ancho, para formar un derecho; ángulo. Colocar la pieza de lámina en el molde para pastel preparado con la pieza superior que apunta a la posición de las 12 en punto, y la otra pieza que apunta a la posición de las 9 en punto.
Paso 5cuchara con cuidado el relleno de arándanos en el espacio hecho con el papel de aluminio para formar el campo de estrella azul.
Paso 6Entonces una cuchara la cereza relleno en la zona que queda en la placa de la empanada. Tire cuidadosamente del papel de aluminio.
Paso 7Usando un cortador de pizza, cortar la mitad de la corteza de pastel restante en tiras de 1 pulgada. Usando un cortador de galletas en forma de estrella, estrellas de cortar la mitad restante de la corteza de pastel.
Paso 8Coloque las rayas y las estrellas en el pastel para imitar la bandera de Estados Unidos. Crimp las rayas al borde de la corteza inferior, retire adicional, y engarce para sellar.
Paso 9Hornear en un horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que la corteza empieza a marrón. Reducir el calor a 350 °, y hornear durante minutos adicionales 35-40, o hasta que el relleno es burbujeante y de espesor.
Paso 10Deje que el pastel de enfriar sobre una rejilla de alambre durante al menos 30 minutos antes de cortar y servir.
Consejos advertencias
- La parte "rayas" de este pastel también se puede hacer con las fresas o el ruibarbo (o ambos). También puede usar fruta congelada en lugar de fresco. Sólo asegúrese de descongelar la fruta, y eliminar la mayor parte de los restos de líquido extra de descongelación. La tarta de final tendrá un color más oscuro si se utiliza congelado.
- Si su corteza de pastel se dore demasiado rápido, ligeramente tienda de la torta usando papel de aluminio para evitar el pardeamiento.