¿Cómo hacer ensalada de berro

Las pequeñas hojas, de color verde oscuro de berros se utilizan a menudo como guarnición, pero su ligeramente amargo, sabor a pimienta se aprecia en muchas sopas, sándwiches y ensaladas. Los contrastes de color y sabor de esta ensalada hace un delicioso acompañamiento para platos de pescado.
Para 6.


Cosas que necesitará

  • 3 racimos berro, lavado, secado y tallos duros eliminado
  • 2 naranjas, seccionado, las membranas retirados y secciones reducen a la mitad
  • 1/4 taza fina-rodajas rábanos rojos suaves
  • 1/4 taza de rodajas de cebolla verde
  • aceite vegetal 1/4 taza
  • 1/4 taza de jugo de naranja fresco
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal de apio 1/2 cucharadita
  • Cebollas verdes
  • Tarro
  • Platos
  • Sal de apio
  • Berro
  • Zumo de naranja
  • Aceite vegetal
  • naranjas
  • Jugo de lima
  • Rábanos
  • Azúcar
  • Video: Receta para preparar Ensalada de Berros, Salmón y Frijoles

    Organizar berro en un plato grande o platos de ensalada individuales.

  • Divida la naranja rodajas, rábanos y cebollas verdes sobre cada placa de berros.

  • Combine el aceite, el jugo de naranja, jugo de limón, el azúcar y la sal de apio en una licuadora o un tarro con una tapa para hacer el aderezo.

  • Video: CÓMO HACER ENSALADA DE BERROS | Vicky Receta Facil

    Mezclar o agitar hasta que esté suave.

  • Rocíe el aderezo sobre la ensalada. Servir inmediatamente.

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