Cómo hacer suaves mentas
Empezar a acabar:
ingredientes
- 4 onzas de queso crema
- 4 tazas de azúcar en polvo
- extracto de menta 1/4 cucharadita
- colorante de alimentos (opcional)
Direcciones
- Mezclar el queso crema hasta que esté suave.
- Añadir el azúcar en polvo y revolver hasta que todo se incorpore plenamente.
- Agregue el extracto de menta.
- Forma la masa en pequeñas bolas y aplanar ellos para hacer las pastillas de menta. También puede extender la masa y el uso de cortadores de galletas en miniatura para cortar las pastillas de menta en diferentes formas.
Propina
Mientras que deben refrigerarse inmediatamente, estas pastillas de menta suave se endurece ligeramente en el exterior después de una hora o así, incluso en la nevera. Esto ayuda a mantener la forma, pero ser suave en el interior.
variaciones Almacenamiento
Mantener estas mentas suaves refrigerados durante un máximo de una semana. Cuanto antes se comen, sin embargo, mejor que el sabor. También puede utilizar la menta verde menta o extracto de invierno en lugar de menta para variar el sabor. Otros extractos tales como vainilla, almendra o frutos pueden utilizarse también, aunque que convierte las casas de moneda en caramelos blandos más que mentas reales. Servir las mentas por su cuenta o los utilizan como adiciones decorativas a otros postres.