Cómo conservar menta y hierbabuena por secado o deshidratación

Menta y hierbabuena son fáciles de cultivar hierbas. Se propagan rápidamente y pueden añadir aroma a cualquier jardín de hierbas. Menta y hierbabuena pueden ser utilizados en la cocina, infusiones, medicinas, cosméticos y artesanías. Para preservar la hierbabuena y menta verde para su uso durante los meses de invierno, el secado de las pastillas de menta es que se puede lograr en los métodos siguientes.

Cosas que necesitará

  • Menta
  • Menta verde
  • Secado al aire
    Menta y hierbabuena es mejor secado al aire colgándolo boca abajo del tallo con las hojas en el tacto. Los tallos se debe cortar 5 pulgadas por encima de la superficie del suelo para mantener la planta sana para la próxima temporada de crecimiento. El secado al aire a veces puede causar que las hojas de color marrón.

  • El secado en un deshidratador
    Retire las hojas del tallo y colocarlos en una bandeja de secado. Es posible que desee para forrar la bandeja con una envoltura de plástico antes del secado. Esta es la forma más eficaz para secar menta y hierbabuena como las hojas conservan su color mejor en este método.

  • El secado en el horno
    Si usted no tiene un deshidratador, se puede secar la hierbabuena o menta verde en el horno fijándolo a una temperatura muy baja. La temperatura debe ser idealmente entre 90 y 110 grados. Coloque las hojas sobre una superficie plana y colocarlos en el horno de comprobar con frecuencia.

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