Diferentes tipos de Squash

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variedades de calabaza más pequeños son fáciles de encontrar en el supermercado. La larga calabaza verde que está fácilmente disponible durante todo el año es el calabacín. El calabacín es más a menudo emparejado con crookneck amarilla en la sección de productos. Ambos se pueden comer crudas y no necesitan ser pelado. Este tipo de calabaza es delicioso cuando maltratadas o frito, triturado en pan o cacerola o salteados con pasta. El pepino es otra variedad de calabaza de verano que está en una clase propia. No es típicamente preparado, pero consume crudo con o sin la piel.

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Más pequeñas variedades de calabaza de invierno se encuentran comúnmente en la tienda de comestibles son de nogal, bellota y los espaguetis. La mayoría de estos pueden variar en tamaño desde el tamaño de un melón pequeño que el tamaño de una sandía pequeña. Butternut calabaza tiene una piel de color beige y es larga y en forma de pera. La carne es de color naranja brillante y se utiliza sobre todo mezclado en las recetas como panes y guisos. calabaza sustituto de la calabaza en cualquier receta. Calabaza de bellota es pequeño y redondo y en forma muy similar a una bellota. La piel es de color verde con parches de color naranja o amarillo. La carne es de color amarillo. Servir cortado por la mitad, al horno en su piel, con mantequilla y sal o azúcar. calabaza espagueti es de forma ovalada y de color amarillo brillante. Es servido por la cocción y luego triturar la carne con un tenedor. La carne de esta calabaza toma naturalmente una forma de fideos espaguetis cuando se cocina.

calabaza de la herencia es la variedad poco común y se encuentra en los mercados agrícolas. Esto incluye ambercut, taza otoño, plátano, carnaval, delicta, calabaza cuento, pepita de oro, Hubbard, bola de masa dulce y calabaza turbante. Algunas tiendas bien surtidas pueden llevar carnaval, Hubbard o pepita de oro. Estas son todas las calabazas de invierno que se cuecen antes de comer. El Hubbard es el más grande de squash. Se caracteriza por una piel gris azul extremadamente gruesa y puede ser más de un pie de longitud. Hubbard calabaza dura el más largo de todas las variedades de calabaza, debido a su piel gruesa.

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calabaza ornamental se cultiva principalmente para la decoración del lugar de consumo. Estos calabaza son buscados como decoración debido a sus formas y coloración inusual. El squash es de la familia de las cucurbitáceas, por lo que a menudo las variedades ornamentales se llaman calabazas. calabaza ornamental común incluye cuello de cisne, calabazas en miniatura que son de color blanco o naranja o la metida de pata calabazas, carnaval, de calabaza o un turbante. calabaza ornamentales son siempre calabaza de invierno, ya que pueden sentarse como decoración durante mucho tiempo y algunas variedades son comestibles.