Cómo cocinar la calabaza de Butternut en Trozos
Butternut calabaza es un vegetal de aspecto extraño con un cuello largo y recto extremo bulboso. Si bien puede ser de aspecto raro, es muy versátil - especialmente cuando se corta en trozos antes de cocinar. Se podría pensar que sería un reto para cortar una calabaza redonda en trozos, pero no lo es, una vez que sabes los trucos. Triturar los trozos con mantequilla y sal para un cambio de puré de patatas. Cocer los trozos con piña y nueces para un plato que es casi el postre.
Contenido
Cosas que necesitará
- Depurador
- tabla de cortar
- Cuchillo
Chunk para arriba
Frote la calabaza y seca. Coloque una toalla debajo de la tabla de cortar para que no se deslice alrededor. Cortar cada extremo de la calabaza. Los extremos planos que sea más fácil de pelar la verdura.
Coloque el extremo ancho de la parte cortada hacia abajo de squash. Pelar la calabaza con un pelador de verduras agudo, con trazos largos.
Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y luego en rodajas de una pulgada de espesor o sin embargo desea que los trozos. Comience en el cuello y trabajar hacia el extremo bulboso. Las rodajas va a terminar siendo semicírculos. Raspar las semillas fuera del extremo bulbosa con una cuchara antes de que se mire ese fin.
Cortar los círculos de la mitad en tiras y las tiras en trozos.
maravillosamente asado
Cepillarse los trozos con mantequilla o aceite de cocina.
Temporada de la calabaza al gusto. Se puede espolvorear un poco de azúcar morena y la pimienta de cayena para una calabaza dulce y picante. Un chorrito de zumo de limón y tomillo limón alegrar el sabor de la calabaza al horno.
Video: Receta de Calabaza al horno!! Como hacer paso a paso!!!
Coloque la calabaza en una fuente para hornear en un horno de 350 grados Fahrenheit y hornear durante 30 a 45 minutos. Exactamente cuánto tiempo depende del tamaño de los trozos. trozos más pequeños se cocinan más rápido que los trozos más grandes.
lentamente a fuego lento
Ponga la calabaza en una sartén. Apenas cubrir la calabaza con agua o caldo.
Coloque la cacerola a fuego medio-alto hasta que hierva el agua. Bajar el calor a fuego lento hasta que las burbujas simplemente romper la superficie del agua.
Cocine durante 30 a 45 minutos hasta que los trozos de calabaza son tenedor de licitación.
sensacionalmente salteados
Video: quinoa caliente con calabaza y coliflor
Pat los trozos de squash seque. Cualquier salpicaduras de humedad de la superficie cuando golpea el aceite caliente. Ponga suficiente aceite de cocina en una sartén para cubrir el fondo de la cacerola. Ponga la sartén a fuego medio-alto hasta que los reflejos del petróleo.
Añadir la calabaza. Mover los trozos de calabaza vuelta para todas las partes se exponen al calor.
Saute durante 15 a 20 minutos hasta que los trozos son suaves, pero no blanda.
Consejos advertencias
- Elija de calabaza que tienen cuellos largos y un extremo bulboso más pequeño.
- Hacer calabaza no refrigere. Asimismo, mantendrá en un lugar fresco y seco hasta por un mes.