Cómo hacer manzanas al horno
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Contenido
- Ingredientes
- Preparación
- Video: receta fácil de manzanas al horno
- Cocina
- Variaciones
- Video: cómo hacer manzanas al horno receta fácil
porciones: 4
Nivel de dificultad: Principiante
Manzanas al horno pueden salir del horno buscando arrugada y no está listo para la portada de una revista mensual gourmet. Pero su apariencia arrugadas engañan. Cuando la cuchara en su CINAMOMO y carne de color marrón-infundido azúcar, así como un relleno con nueces o pecanas, experimenta un nivel de canela a la altura de un quiosco bollo centro comercial - excepto con ingredientes totalmente naturales. Cualquiera de las manzanas enteras al horno en rodajas o alternativas también pueden ser parte de un repertorio inicial para los niños que aprenden a cocinar.
- Adaptado de Simply Recipes- Elise Bauer
ingredientes
- 4 medio, manzanas firmes
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela vietnamita
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1 cucharada de mantequilla
- 3/4 taza de agua cerca de punto de ebullición
Equipo:
- descorazonador de manzanas
- Melon baller (opcional)
- El papel de pergamino (opcional)
- Pequeña bandeja para hornear con los lados
Preparación
Calentar el horno a 375 grados Fahrenheit. Mantenga la manzana hacia los lados y pulse el extractor contra IT pellizque brevemente el extractor con el dedo pulgar y el dedo índice en la profundidad necesaria para insertarlo a fin de dejar la parte inferior de 1/2 pulgada de la base de la manzana intacta. Inserte el extractor, girar y retirar el núcleo en las secciones hasta llegar dentro de 1/2 pulgada de la parte inferior, en función de su profundidad pellizcado.
Video: Receta fácil de Manzanas al horno
Mezcle el azúcar, la canela y las nueces en un tazón. La canela puede tomar algún tiempo para incorporar de manera uniforme en el azúcar.
Cubra una bandeja para hornear - con lados que van a contener el juices-- con papel pergamino para una fácil limpieza. Colocar las manzanas en el molde y rellenar los núcleos con la mezcla de azúcar - un melón funciona bien. Apisonar el relleno ligeramente para adaptarse más a. Coloque un bulto pequeña de mantequilla en la parte superior de cada columna de relleno.
Cocina
medir cuidadosamente el agua casi hirviendo y se vierte en la parte inferior de la bandeja de hornear. Coloque la bandeja en el horno durante 20 a 25 minutos, o más si son grandes. Retire cuando las manzanas estén tiernas a sus bases, que podrán tener más tiempo para cocinar a través. Cuchara los jugos azucarados acumulados en la sartén sobre el relleno.
variaciones
Trabajar con las manzanas muy apreciados para la cocción, como Gala, Fuji, Winesap, Golden Delicious, Granny Smith y Baldwin.
Video: Cómo hacer Manzanas al Horno receta fácil
Puede alcanzar los mismos sabores en forma ligeramente diferente por reducir a la mitad las manzanas, extracción de testigos ellos y los de corte en rebanadas de ¼ de pulgada. Coloque las rebanadas de cada manzana en un paquete de aluminio individuo junto con el azúcar con canela-marrón de fresa- también puede agregar las nueces picadas y la mantequilla, pero no son esenciales para esta versión. Hornear en un horno de 400 F por 25 minutos.
- Añadir las pasas a la versión integral de manzana, o sustituir las nueces picadas para las nueces.