Cómo hacer un Toto
A toto es un tipo de bollo de Jamaica o de la torta que está típicamente con sabor a coco. Estas tortas varían en textura, tamaño, color y sabor dependiendo de la receta individuo que está siendo utilizado. La torta es similar a una bulla, pan de especias o roca bollo y es un aperitivo de Jamaica común y preferido.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 3 tazas de harina de pan
- 3 cucharaditas. Levadura en polvo
- 1 cucharadita. canela
- 1 cucharadita. sal
- 1/4 cucharadita. nuez moscada
- 2 huevos
- 1 taza de leche evaporada
- 1 cucharadita. browning
- 2 tazas de coco rallado
- 1/2 cucharadita. agua
- 2 cucharadas. azúcar moreno
- bandeja de poca altura engrasado
- bandeja de horno engrasada (opcional)
Video: Como hacer un gusano de espuma! (SAPO TOTO)
Hacer dorar colocando 2 cdas. de azúcar moreno en una sartén con una cucharada de 1/2. de agua. Calentar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que se quema el azúcar. Deje que el azúcar se enfríe.
Video: Como hacer un sapo toto facil
azúcar crema, el oscurecimiento y la mantequilla juntos por mezcla con una batidora hasta obtener una crema.
Añadir los huevos y la vainilla y mezclar.
Video: Tutorial Cómo Hacer Un TOTO 2017
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Tamizar juntos 3 tazas de harina de pan, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. canela, 1 cucharadita. sal y 1/4 de cucharadita. nuez moscada. Añadir los ingredientes secos a los ingredientes húmedos doblando una tercera parte de los ingredientes secos con una cuchara con un tercio de las 2 tazas de coco, y una tercera parte de la 1 taza de leche evaporada. Repita hasta que todos los ingredientes se mezclan entre sí.
Engrase un molde para hornear o una bandeja para galletas. Llenar una cacerola para hornear o lugar cucharadas de masa sobre una bandeja de galletas al menos 2 pulgadas de distancia. Hornear el molde para hornear poco profunda en un horno a 400 grados durante 30 minutos. Hornear la bandeja de la galleta en un horno de 400 grados de 15 a 20 minutos hasta que la parte inferior es de color marrón y la masa se cuece a través.
Consejos & advertencias
- Permitir que sus bocadillos se enfríen antes de comerlos.