¿Cómo a la capa de lasaña fideos
Lasaña hace mucho completó su viaje exitoso desde el Viejo Mundo al Nuevo Mundo, convirtiéndose en un elemento básico de América amada. Parece ser difícil y complejo para hacer, pero es simple si se monten sus ingredientes y prepararlo en el orden correcto. Las dos cosas más importantes son para mantener los ingredientes en orden y permitir que el plato al horno para sentarse durante media hora por lo que mantener su forma.
Con estos pasos, puede hacer lasaña perfecta en casa y disfrutar de su cocina.
Contenido
Cosas que necesitará
- salsa de pasta de estilo italiano, con o sin carne
- llenado lasaña a base de Ricotta
- queso mozzarella, rallado
- Espinaca, cocinado, picado y drenado (opcional)
- Parmesano, Romano u otro queso rallado seco
- Sal y pimienta
- 1 fideos de lasaña lb., cocidos y drenados
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- 9 pulgadas por plato de hornear de 13 pulgadas
- Papel de aluminio
Comience por el vertido de una capa delgada de salsa de pasta en el fondo de la fuente para horno, sólo lo suficiente para cubrirlo. Extendido completamente sobre el fondo de la cacerola.
Video: Lasaña
Añadir una sola capa de pasta de lasaña en la parte superior de la salsa roja. Añadir sal y pimienta. Arriba los fideos con la mitad del relleno de ricotta, a continuación, añadir la mitad de las espinacas (si lo está usando). Añadir mozzarella rallado y luego otra capa de salsa roja.
Video: Como Hacer la Lasaña Boloñesa o Lasagna Bolognese
Video: ¡Una lasaña de carne siempre es bien recibida!
Añadir otra capa de fideos en la parte superior de la salsa roja. Añadir más sal y pimienta. Encima, con el resto del relleno de ricotta y el resto de la espinaca (si se utiliza). Encima, con más de mozzarella.
Añadir otra capa de salsa roja, entonces la última capa de fideos. Añadir sal y pimienta. Este con una gruesa capa de salsa roja y otra capa de mozzarella. Cubra con parmesano o queso romano y rociar con el aceite de oliva. Cubrir con papel de aluminio.
Video: Como hacer LASAÑA
Hornear a 375 F durante 25 minutos. Retire el papel aluminio y hornear durante 15 minutos, o hasta marrón y burbujeante. Retire la lasaña del horno y dejar reposar durante 30 minutos antes de cortar.
Consejos advertencias
- Añadir los ingredientes deseados adicionales, asegurándose de que tiene salsa roja debajo y relleno de ricotta en la parte superior de cada capa de pasta.
- Algunos cocineros utilizan placas de lasaña que no necesitan ser precocida, otros utilizan los fideos regulares sin cocción previa que uno y utilizan los fideos regulares, sumergiéndolos en agua caliente. Experimento con usted fideos preparación.
- Lasaña debe ser burbujeante cuando se quita el papel de aluminio. Si no es así, reemplace el papel de aluminio y hornear por otros 10 minutos.
- Asegúrese de que todas las superficies de pasta tienen salsa, aceite o queso sobre ellos, para evitar que se queme y para mantener los fideos suave.