Cómo cocinar calabaza espagueti en un microondas antes de cortar
Con microondas, se puede cocinar calabaza espagueti en cuestión de minutos con su salsa de pasta favorita. Este grande, calabaza amarilla de invierno es único entre las calabazas, debido a su carne fibrosa, lo que hace una excelente alternativa a los fideos espaguetis de pasta. Se puede cocinar una variedad de maneras, pero el microondas es el más rápido, suavizando una calabaza espagueti de tamaño promediado en 10 minutos. Después de la cocción, hay que cortar abierto la calabaza y raspar la carne con un tenedor. Disfrutar de este vegetal uno-de-una especie cubierto con una salsa de tomate o salsa gruesa de crema de luz.
Contenido
Cosas que necesitará
- Tenedor
- plato para microondas
- cuchillo del cocinero afilado
- cuchara grande
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Lave el exterior de una calabaza espagueti con agua corriente, luego se le pasará por todas partes con un tenedor en varios lugares. Este vapor permitirá que escape cuando el horno de microondas.
Coloque la calabaza espagueti en un recipiente apto para microondas suficientemente grande para contener y microondas durante unos 5 a 10 minutos, o hasta que la corteza es muy suave. Usted debe ser fácilmente capaz de penetrar a través de la cáscara con un tenedor. Ablandar la corteza natural duro de una calabaza espagueti hace que sea mucho más fácil de cortar por la mitad.
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Deje que la calabaza espagueti se enfríe lo suficiente como para manejar, y luego dividir por la mitad, usando un cuchillo de chef agudo. El cuchillo debe ir fácilmente a través de la corteza ahora reblandecida, si ha sido lo suficientemente cocidos. Esté pendiente de vapor caliente en el interior de la calabaza mientras corta.
Saca la semillas blancas con una cuchara, y luego tomar un tenedor y desechos de las paredes de la calabaza espagueti, que se afloje en hebras como espaguetis. Colocar los hilos en un bol y seguir raspando para más hebras hasta llegar a la piel.
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Coloque la calabaza espagueti en un colador para colar el agua tanto como sea posible, presionando suavemente en la calabaza con el dorso de una cuchara. Fluff para arriba con un tenedor y servir caliente con su salsa de pasta favorita, o mezclar con aceite de oliva y ajo.
Consejos & advertencias
- Es posible que desee utilizar guantes resistentes al calor cuando maneje la calabaza caliente a la derecha de la microonda.
- Evitar el uso de salsas que son demasiado ligeros, que solo se absorben en la calabaza espagueti, así como salsas que son demasiado pesados, que dominará los fideos de calabaza espagueti luz.