Será calabaza espagueti Ripen si se recoge mientras que el verde?
Con su textura interesante y delicado sabor, muchos platos emplean calabaza espagueti como un elemento básico. Antes de utilizar el vegetal con una receta, sin embargo, debe permitir que madure. Sin embargo, si tienes que elegir la calabaza espagueti mientras todavía está verde, aún podría madurar en el interior.
Cuando escoger
El tiempo para recoger la calabaza espagueti es una vez que la piel se ha vuelto de color amarillo y la piel ya no puede perforarse fácilmente con una uña. El color y el cambio de textura indican que el vegetal ha madurado lo suficiente para comer.
Después de la maduración Escogido
Maduración de una calabaza de espagueti verde puede ser una tarea difícil y no siempre ofrece resultados exitosos. Lleva la calabaza en el interior, y colocarlo en una zona con mucha luz solar. Permitir que la verdura que repose durante varios días, convirtiéndolo regularmente para permitir que el sol para golpear todos los lados de la calabaza. Si el vegetal no se coloca en una zona con la luz del sol, no va a madurar.
consideraciones
Antes de intentar madurar el interior de squash, lavar la verdura. Enjuague la calabaza con agua fría y utilizar sus dedos para frotar suavemente la piel. Use una toalla para secar la piel y el tallo completamente seco. Saltarse este paso podría permitir que la calabaza a la putrefacción o de producir molde mientras está sentado en la luz del sol.