¿Ocultas Calabaza de espagueti al hornear?

Si hornear calabaza espagueti tiempo suficiente, se perderá sus hebras distintivos y obtener una textura cremosa, similar al de bellota o calabaza al horno. Esto probablemente no es el resultado que busca, ya que la calabaza espagueti se sirve generalmente como un sustituto de pasta. Independientemente del método que utilice - al horno, al vapor o al microondas - comprobar la calabaza menudo. Se realiza cuando la textura se asemeja a la de un pepino en rodajas.


Míralo

  • No le hará daño calabaza espagueti para cubrirlo durante la cocción, pero no es necesario. Cubriendo la calabaza durante la cocción hace que el vapor, que lo cocina rápidamente. Bellota y nogal calabazas suelen estar cubiertas porque quiere cocinar hasta que estén completamente tiernas. Cocine el espagueti squash, sin embargo, solamente hasta que sea que estén tiernos. Si se cocine, se vuelve acuosa y pierde sabor. Compruebe calabaza espagueti con más frecuencia, ya que cuece al horno si se cubre la misma.

Soluciones simples

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    La forma más sencilla de cocinar calabaza espagueti es cortar la calabaza largo por la mitad y quitar las semillas. Cepillar los lados cortados ligeramente con aceite y las colocan cortada hacia abajo en una bandeja de hornear. Poner unas cucharadas de agua en el fondo de la cacerola. Hornear a 400 grados Fahrenheit por 45 a 50 minutos o hasta que la calabaza esté tierna si se pincha con un tenedor. Dejar que la calabaza fresca durante cinco minutos y luego raspar las hebras de calabaza. Otra opción consiste en cocer el conjunto de squash. Pinchar la calabaza por todas partes con un tenedor antes de colocarlo en una bandeja para hornear. Hornear durante 50 minutos a una hora o hasta la oferta. También puede espaguetis microondas calabaza. Coloca las mitades cortadas en una fuente para horno para microondas con un poco de agua. Cubra el plato con microondas envoltura de plástico y el calor hasta que se ablanden - 20 a 30 minutos.

En el mercado

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    calabaza espagueti está clasificada como una calabaza de invierno, ya que tiene una corteza dura y no comestible, pero estas calabaza están disponibles en el mercado durante todo el año. El rango de la calabaza de tamaño entre 4 y 8 libras y se asemejan a una pequeña sandía. Comprar calabaza espagueti que son completamente amarillo. manchas verdes significan que la calabaza se recogió antes de que fuera madura. Evitar cualquier que tienen puntos blandos o golpeadas. Lavar la calabaza antes de cortar para abrirla.

Sazonador para arriba

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    calabaza espagueti tiene un sabor suave que combina bien con casi cualquier salsa. Utilice calabaza espagueti como un sustituto de la pasta y combinarlo con marinara, pesto o setas salteadas y hierbas. calabaza espagueti no tiene la mayor cantidad de beta caroteno como otras calabazas de invierno, pero a sólo 42 calorías y 10 gramos de carbohidratos por porción, que es amigable a su cintura.

  • Crédito de la imagen Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images
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