Cómo hacer queso cheddar con Nacho
Es barato y fácil de recoger una botella de salsa de queso nacho pre-hechos en la tienda, pero nada sabe mejor que la hecha en casa, a su gusto, queso nacho.
Cosas que necesitará
- 1 1/2 cdas. butter1 / 2 taza milk1 cdas. oz maíz starch1. taza de crema cheese1 cheddar cheese1 / 2 cucharaditas. habanero sauce1 / 2 cucharaditas. chile powderKnifeCheese shredderHeavy saucepanWhisk
Triturar 1 taza de queso cheddar y dejar de lado.
Cubo de 1 oz queso crema y dejar de lado.
Poner una olla sobre el quemador y encienda.
Añadir 1 1/2 cdas. de mantequilla.
Batir en 1 cucharada. de almidón de maíz.
Batir 1/2 taza de leche en la cacerola.
Añadir cubos de queso crema a la cacerola y revuelva hasta que esté suave.
Incorpora el queso cheddar rallado y mezclar hasta que quede suave.
Agitar en un medio cucharaditas. de polvo de chile.
Verter la salsa de habanero en la cacerola.
Servir queso nacho caliente.
Consejos & advertencias
- Ajustar la cantidad de salsa de habanero en el queso nacho hasta encontrar el nivel que se sienta cómodo.
- Mantener el queso nacho caliente o se solidificará.