La única receta que necesita sobre cómo hacer magdalenas

Si usted no tiene una salida al receta de magdalenas de la vainilla, entonces no busque más. Esta receta clásica crea pasteles blandos, suaves y húmedos. Se puede utilizar una y otra vez como una base delicioso por unos ingredientes de variedades (tales como una fácil de hacer helar azotado crema

o una delicioso glaseado de crema de mantequilla) Y las ideas de decoración.

(Imagen: Sara Budisantoso)

Cosas que necesitará

bandeja 1 de la magdalena

  • 12 trazadores de líneas de la magdalena o los tulipanes magdalena

  • 1/2 taza de mantequilla (temperatura ambiente)

  • hornear 2/3 taza de azúcar

  • 1/4 de taza de leche

  • 3 huevos grandes (marrón o blanco a temperatura ambiente)

    • extracto de vainilla 1 cucharadita

    • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio

    • 1/4 cucharadita de sal

    • 1 ½ taza cambió harina

    • La ralladura de un limón

    (Imagen: Sara Budisantoso)
    (Imagen: Sara Budisantoso)

    Paso 1: Preparar el Pan y precalentar el horno

    Preparar su cacerola de la magdalena por el forro con sus camisas de cupcake o magdalena tulipanes. Esta receta produce 1 docena. Una vez que se alinea su cacerola, ponga a un lado para su uso posterior. Precalentar el horno a 350 grados F.

    (Imagen: Sara Budisantoso)

    Paso 2: preparar los ingredientes

    Medir los ingredientes de la lista de ingredientes, asegurándose de que sus huevos y la mantequilla estén a temperatura ambiente

    (Imagen: Sara Budisantoso)
    Propina
    • Su mantequilla debe estar a temperatura ambiente y suave cuando se utiliza. Además, si usted tiene un tamiz, tamizar su harina. harina tamizada es más fácil de mezclar con otros ingredientes al hornear bizcochos. También rompe los grumos en su harina y se airea al mismo tiempo.

    Paso 3: Haga su mezcla de harina

    Video: Betún de chocolate y mantequilla

    En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal y el bicarbonato. Luego tomar la cáscara de limón y su mezclarlo en su mezcla de harina. Establecer esto a un lado.

    (Imagen: Sara Budisantoso)
    (Imagen: Sara Budisantoso)

    Paso 4: Mezclar la mantequilla y el azúcar

    Mezcle su mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves luz sobre medio-alto durante unos 10 a 15 minutos.

    (Imagen: Sara Budisantoso)

    Paso 5: Añadir los huevos y la vainilla

    Añadir su 3 grandes huevos uno a uno, batiendo a continuación, bien después de cada adición. Agregar el extracto de vainilla después de que sus huevos han golpeado a fondo. Esto toma aproximadamente 5 minutos si están usando una batidora de pie.

    (Imagen: Sara Budisantoso)
    (Imagen: Sara Budisantoso)

    Paso 6: Añadir la harina y la leche

    Con su batidora a baja velocidad, añadir su mezcla de harina y leche a su masa, alternando entre la harina y la leche. Va a comenzar y terminar con la harina. Esto tarda aproximadamente 5 a 7 minutos usando un mezclador de pie.

    (Imagen: Sara Budisantoso)
    (Imagen: Sara Budisantoso)

    Paso 7: Verter la mezcla en el molde

    Verter el batido en los titulares de la magdalena que preparó anteriormente. Usando una espátula (o cuchara), llenarlos aproximadamente tres cuartos del camino.

    Verter la mezcla en los revestimientos de la magdalena
    Verter la mezcla en los revestimientos de la magdalena (Imagen: Sara Budisantoso)
    (Imagen: Sara Budisantoso)

    Paso 8: Hornear y fresca

    Coloque las magdalenas en el horno precalentado y hornear durante 17 minutos. Después de que se cuecen al horno, sacarlos del horno y enfriar sobre una rejilla durante 1 a 24 horas.

    Propina
    • Utilice un probador de pastel o palillo de dientes después de 15 a 17 minutos para asegurarse de que se cocinan todo el camino a través. Si el probador salga limpio que estén listos. No más de hornear - las copas de los bizcochos deben ser una luz para que estén doradas.

    (Imagen: Sara Budisantoso)
    (Imagen: Sara Budisantoso)

    La decoración de su magdalenas

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    (Imagen: Sara Budisantoso)

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