Cómo hacer pastel Dominicana
Una torta Dominicana es una torta tradicional, de estilo español que se caracteriza por su sabor afrutado, que normalmente se logra mediante la adición de piña y jugo de limón a la mezcla. Usted puede hacer este pastel fácilmente en casa, ya que utiliza muchos ingredientes que tendría a la mano para cualquier otro tipo de receta básica pastel. Puede heladas del pastel Dominicana con cualquier tipo de helar te gusta, aunque cobertura de vainilla blanca es más tradicional.
Contenido
Cosas que necesitará
- batidora de pie
- 4 palos mantequilla salada
- 2 tazas de azúcar granulada
- 6 yemas de huevo
- 6 huevos enteros
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- jugo de piña 1 taza
- extracto de vainilla 1 cucharada
- 1 cucharada de ralladura de limón
- aerosol antiadherente
- 2 moldes para pasteles
- Crema
Coloque cuatro barras de mantequilla en una batidora de pie y la crema, la colocación de la mesa de mezclas en el nivel 2. Asegúrese de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para ayudar al proceso de formación de crema.
Video: Como hacer bizcocho dominicano paso a paso | receta de bizcocho dominicano | Recetas de cocina
Añadir seis yemas de huevo una a una en la crema de mantequilla. A continuación, añadir seis huevos enteros uno a uno, hasta que todos los huevos se incorporan a la mantequilla.
Video: Bizcocho Dominicano
Añadir una cucharada de vainilla a la mezcla de mantequilla y dejar que la mezcla durante 12 minutos.
Bajar el nivel del mezclador a 1. Añadir tres tazas de harina y dos cucharadas de polvo de hornear a la mezcla de mantequilla y se dejó agitando juntos.
Video: Como hacer bizcocho Dominicano (paso a paso) | Cocinando con Ros Emely
Vierta una taza de jugo de piña y una cucharada de cáscara de limón en la mezcla y se dejó agitar bien juntos, alrededor de un minuto.
Divida la mezcla uniformemente en dos moldes para hornear que han sido rociados con spray antiadherente. Introducir en el horno que ha estado precalentado a 350 grados Fahrenheit. Hornear durante unos 40 minutos, o hasta que los pasteles estén dorados.
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Retire pasteles del horno y dejar enfriar antes de glaseado con su formación de hielo favorito.