Cómo cocinar el arroz por adición de vinagre al agua

Mantener el arroz cocido se agrupen es un desafío enfrentan muchas personas. El almidón en la superficie de los granos vuelve pegajoso cuando está mojado, haciendo que el arroz se congele en lugar de bien la separación cuando se preparan. Sin embargo, la adición de una pequeña cantidad de vinagre blanco al agua mientras el arroz cocina, resuelve este dilema cocina. El vinagre ayuda "enjuagar" el exceso de almidón de los granos, arroz esponjoso dejando sin afectar el sabor.

Cosas que necesitará

  • sartén de tamaño mediano con tapa
  • 1 taza de arroz blanco de grano largo
  • 1 cucharadita. vinagre blanco
  • Trae 2 tazas de agua y el arroz blanco 1 taza a ebullición en una cacerola de tamaño mediano.

  • Añadir 1 cucharadita. vinagre blanco al agua hirviendo.

  • Reduce el fuego a bajo, tape la olla.

  • Permitir que el arroz a fuego lento durante 15 minutos, a continuación, la pelusa con un tenedor y servir.

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