Cómo saber si un mango está demasiado madura?
El mango se cultiva desde hace más de 4.000 años. El mango va en los árboles que alcanzan alturas de 60 pies. Esta fruta tropical es de forma ovalada y hay más de 1.000 variedades de la fruta. Mangos contienen vitaminas A y C y potasio. Un mango verde no está listo para comer, pero una vez que la piel se vuelve de color rojo anaranjado o el mango es maduro y jugoso. Fruta madura será blanda y amargo por lo que es importante saber cuando la fruta es buena para comer.
Agarre el mango con los dedos en la parte superior de la fruta, cerca de donde el tallo es.
Presione ligeramente la fruta. Si la fruta da un poco, entonces es bueno para comer. Si su apretón perfora la fruta entonces es demasiado madura.
Video: Así sí, así no: cómo madurar la fruta
Examinar los frutos piel exterior. Si la piel es de color marrón, burbujeante o se ve podrida porque no es buena. mangos de alta calidad son de color rojo, naranja o tal vez un poco verde.
