Cómo hacer salsa Mil Islas
La versión original, centenaria de aderezo mil islas proviene de las Mil Islas Inn en Clayton, en el río San Lorenzo. Hacer una versión simple requiere mezclar juntos sólo dos o tres ingredientes, pero se puede experimentar con versiones más exóticas para la combinación correcta de mordida y contracción. Parte del atractivo del vendaje es que las proporciones de los ingredientes no están escritas en piedra, que le permite poner un toque individual en el vestidor.
Cosas que necesitará
- Mayonesa
- Salsa de tomate
- tazón para mezclar
- Batir o tenedor
- Cazuela o salsa de barco
- sal
Combinar 2 partes mayonesa, salsa de tomate y 1 parte de pepinillo 1 parte en un bol y mezclar con un batidor o un tenedor para formar una salsa suave, de color rosa. Aumentar la proporción de la salsa de tomate para un acabado más afrutado dulce y color más oscuro.
Añadir una pizca de salsa Worcester - esto funciona bien para servir con pescados o mariscos - o salsa Tabasco para morder un poco más.
Video: COMO HACER SALSA ROSA O MIL ISLAS
Transferencia a una cazuela o olla pequeña y el polvo con la pimienta de cayena o pimentón.
Fine-CHOP pepinillo, cebolla roja, ajo y alcaparras en una tabla de cortar con un cuchillo de cocina afilado.
Mezclar la mayonesa, ketchup, mostaza Dijon y un chorrito de jugo de limón o vinagre en un bol y trabajo en las salsas picadas con un tenedor o batidor.
Hervir un huevo en una olla de agua salada durante al menos 8 minutos hasta que se endurezca. Retirar del agua con una espumadera, enfriar en agua fría y quitar la cáscara.
Picar el huevo en una tabla de cortar y mezclar en el vestidor, distribuyéndolo a fondo.
Video: ADEREZO RANCH CON CHIPOTLE DELICIOSA RECETA
Video: Aderezo mil islas receta deliciosa
Servir en un barco cazuela o salsa, con guarnición de pimienta de cayena o pimentón.
