Cómo hacer cerveza salsa de queso

salsa de queso de cerveza es una forma sencilla de añadir un factor sorpresa a su mesa aperitivo. Se puede utilizar como salsa para chips o pretzels, añadido a los perros calientes o hamburguesas o el programa usado para los nachos más inolvidables que usted puede hacer en casa. Aprender los conceptos básicos simples hará que este uno de los platos más fáciles que se crea para todos sus encuentros.


(Imagen: Jackie Dodd)

Propina

  • Si su salsa separa, utilice una batidora de inmersión para mezclar de nuevo juntos.

Cosas que necesitará

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal

  • Video: ¿Cómo preparar Dip de Queso Chipotle y Cerveza? - Cocina Fresca

    2 cucharadas de harina de trigo

  • almidón de maíz 1 cucharada

  • ½ taza de leche entera

  • Video: Salsa borracha con cerveza.-LuzMa CyR

    1 taza de ale pálido

  • 1 cucharadita de polvo de mostaza seca

  • Dash salsa picante

  • 12 en peso de queso oz cheddar, rallado

Paso 1

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio alto.

(Imagen: Jackie Dodd)

Paso 2

Agregue la harina y el almidón de maíz.

(Imagen: Jackie Dodd)

Paso 3

Batir en la leche, cerveza clara, polvo de mostaza y salsa de pimienta caliente. Permitir a venir a fuego lento muy bajo, pero sin dejar que hierva.

(Imagen: Jackie Dodd)

Etapa 4

Un puñado a la vez, añadir el queso y batir hasta que esté completamente derretido antes de añadir más queso. Repita hasta que todo el queso se ha añadido.

(Imagen: Jackie Dodd)

Paso 5

Añadir a un recipiente para servir y servir caliente.

(Imagen: Jackie Dodd)
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